Foodloglezerskennistest

Vertelt u eens meer meneer Lont, graag, mag ook off list!

geachte lezers en schrijvers.

Na het ontwikkelen van de mesheftvismethode in 1995-1997, dat ook resulteerde in het in de vaart brengen van de KG 8 "ENSIS" ben ik nu vergunning aan het aanvragen voor de otterschelpvisserij. Je wilt niet weten wat voor obstakels de overheid tegen innovatie in de visserij opwerpt. Dit staat in grote tegenstelling tot alle mooie woorden die ze op papier zetten.

Als u geinteresseerd bent ? Laat het me weten.

Gert Lont

Zijn ze niet alleen eetbaar en smakelijk, maar ook kweekbaar zoals andere mosselen? Of is dat vloeken in de kerk?

Alle suggesties ten spijt, er is al een Nederlandse naam voor dit schelpdier. Het is niet de Geoduck, een soort uit de Pacific die veel groter wordt, maar de Otterschelp (Lutraria). Geen nieuwe soort voor de Noordzee maar de laatste jaren worden ze wel steeds algemener.

@Wouter Klootwijk: Wat een mooi verhaal, deze zeevondst. En wat heb je ons mooi op het verkeerde been gezet. Maar dat was natuurlijk met opzet!

@Jurgen: Ik wist dat een zakpijp een bestaand zeedier is, maar vond de naam goed bij de vorm passen.