"Mensen moeten leren van hun fouten." Ze moeten leren door over hun grenzen heen te gaan en te ervaren wat dat betekent, zegt Edith Lammerts van Bueren. Ze is een van de grote figuren uit de hedendaagse biologische landbouw en plantverdeling. Centraal voor staat het besef cruciaal dat we niet heersen over het leven, maar ermee samenwerken als een partner. Daarom moeten we respect hebben voor dat grotere geheel en andere vormen van leven.
CRISPR-Cas is een revolutionair 'cleane' bewerkingstechniek om de genen van organismen net een beetje bij te punten, zoals we ze graag willen hebben. Dat is een grens over, vindt ze. "Een plant is een samenhangend, levend organisme. Zodra je de celwand oplost, ontdoe je de plant van zijn eigenheid." Die eigenheid is nou juist de kern waarmee de biologische landbouw wil samenwerken. Genbewerking negeert de complexiteit van natuurlijke systemen en economische relaties.
Lees meer in de longread die Frank Mulder maakte voor de Groene Amsterdammer in samenwerking met Foodlog. Luister ook naar de podcast waarin de hoogleraren John van der Oost en Michel Haring over CRISPR-Cas te horen zijn in gesprek met Dick Veerman.
CRISPR-Cas is een revolutionair 'cleane' bewerkingstechniek om de genen van organismen net een beetje bij te punten, zoals we ze graag willen hebben. Dat is een grens over, vindt ze. "Een plant is een samenhangend, levend organisme. Zodra je de celwand oplost, ontdoe je de plant van zijn eigenheid." Die eigenheid is nou juist de kern waarmee de biologische landbouw wil samenwerken. Genbewerking negeert de complexiteit van natuurlijke systemen en economische relaties.
Lees meer in de longread die Frank Mulder maakte voor de Groene Amsterdammer in samenwerking met Foodlog. Luister ook naar de podcast waarin de hoogleraren John van der Oost en Michel Haring over CRISPR-Cas te horen zijn in gesprek met Dick Veerman.
Een zeer wijs en verstandig mens. Helaas moet je die tegenwoordig met een lantaarntje zoeken.
Dat je meer overhoop kunt halen dan je bedacht hebt met DNA geknutsel laat het volgende zien.
Cellen die de output verzorgen van het cerebellum (de kleine hersenen) de z.g. cellen van Purkinje, gebruiken het eiwit Calbindin voor hun calciumstofwisseling. Door het gen voor de aanmaak daarvan uit te schakelen zou je een unieke mogelijkheid hebben de functie van die cellen te bestuderen. Zo gezegd zo gedaan, een "knock-out" muis gemaakt, zonder het gen. Er bleek geen enkel effect op te treden, de knock-out muizen waren niet van normale te onderscheiden. De Purkinje cellen bleken in de knock-outs een eiwit wat eerder niet in de cellen aantoonbaar was, n.l. Calretinin, te gebruiken.
Toen ook dat gen er uitgeknockt was had dat wel resultaat, weliswaar niet overweldigend. De Purkinje cellen bleken te zijn overgestapt op het gebruik van het eiwit Parvalbumin, wat de calciumhuishouding niet volledig kon organiseren.
Kriskras is een briljante techniek maar een beetje voorzichtigheid kan geen kwaad. Hou het voorlopig maar binnen de muren van het laboratorium.
Ik mis één vraag: veredeling is ook genetisch ingrijpen middels statistiek en random veranderingen. Schieten met hagel. Waarom is dat ‘veiliger’?
Vanaf minimaal 30 meter, met biologische hagelmunitie, wordt het doel nauwelijks een haar gekrenkt.
Wat wil je zeggen Theo? Weet je iets of roep je iets?