Het viel me al langer op, dat biologische vruchtsappen heel vaak in mooie, stevige, glazen flessen zitten. Onhandig, want nogal zwaar in de boodschappentas, maar vooral milieuonvriendelijk. Uitschieter was dit kleine flesje biologische frisdrank van het merk Naturfrisk uit Denemarken. 25 centiliter biologisch bubbeltjeswater, biologisch citroensap en biologische rietsuiker in een glazen flesje. Geen grotere verpakking te krijgen, nergens een veel milieuvriendelijker drankkarton of PET-fles te zien. Dan kan het wel biologisch zijn, maar duurzaam is het zeker niet. Klopt mijn indruk dat biologische vruchtsappen te vaak in milieuonvriendelijke flessen zitten?
Dit artikel afdrukken
Nog 3
Je hebt 0 van de 3 kado-artikelen gelezen.
Op 4 juni krijg je nieuwe kado-artikelen.
Op 4 juni krijg je nieuwe kado-artikelen.
Als betalend lid lees je zoveel artikelen als je wilt, én je steunt Foodlog
Martin, zeer interessante topic. Echt iets om in door te graven.
Het laatste woord over wat nu duurzamer is (PET of glas) is echter nog lang niet uitgesproken. Dergelijke discussie voer je anders in een klein land als België of een groot land als Frankrijk, bijv.
De familie van de kant van mijn vrouw heeft halve een eeuw een brouwerij uitgebaat in Limburg. 'Alles' brouwden/bottelden ze: bier, limonade,... Lokale economie, dus. Die dan uiteindelijk werd weggedrumd door de firma's die nu wereldwijd de rekken en de glazen vullen.
Verder blijft de perceptie inderdaad: "glas is duurzamer". Het zou de biosector sieren, tenminste uit te leggen waarom het in glas lijkt te moeten. Volgens mij ligt de toegevoegde waarde er enkel in de perceptie bij de consument, die nog steeds denkt 'glas is beter'.
Zonder extra bewijsvoering (noem ik het effe) dat er over doorgedacht is in termen van duurzaamheid, wordt de consument dus eigenlijk in de luren gelegd.
Of... de consument wil bio voor zijn gezondheid en geeft minder om het milieu.
Steven, volgens Milieu Centraal (zie link boven), een Nederlandse informtieorganisatie over milieu, zijn de volgende verpakkingen het best (voor vruchtsappen):
Voor grootverpakking thuis:
1 - Drankkarton
2 - HDPE-container
3 - eenmalig glas
Voor kleinverpakking onderweg:
1 - Drankkarton
2 - PET-flesje
3 - blikje van aluminium
Dat zal van land tot land verschillen naar gelang de inzamelingsactiviteiten en statiegeldconstructies. Wat mij in de Nederlandse situatie verbaasde, was dat biowinkels veel glas verkopen, terwijl dat dus derde of lagere keus is als het gaat om het milieu.
Juist de biologische consumenten zouden gevoelig moeten zijn voor het milieu. Biologisch staat voor milieuvriendelijk.
Zijn er in Belgie veel biowinkels die ook glasverpakking gebruiken?
Een recalcitrante opmerking natuurlijk, maar ... waarom niet gewoon met je eigen glazen fles naar de winkel en die daar voltanken?
Tuurlijk, zitten allerlei praktische bezwaren aan in de huidige context. Maar moderniseer dat ouderwetse concept en je bent hartstikke duurzaam met glas.
Ik zie al een hele mooie duurzame supermarkt voor me, met prachtig vormgegeven wanden en vulmonden ;-)
Ja hee, voor dat soort problemen moet je nou juist creatief vanuit moderne technologische mogelijkheden nadenken.
Geen kinderen die onderwijl ff lekker lurken aan die spenen natuurlijk. Maar wie zou willen beweren dat het NIET kan?