1 min
Zeg niet dat we jullie niet hebben gewaarschuwd. De eerste tekenen zijn zichtbaar aan de kim van de productiemarkt.
Fervente bierdrinkers kunnen binnenkort de ideale snack kopen: chips met een biersmaakje. Kettle Chips, een Britse chipsfabrikant, heeft een deal gesloten met bierbrouwer Adnams uit Suffolk. Het stukje aardappel zal de smaak van smeuïge kaas bevatten, in combinatie met de bittere smaak van bier. Kettle Chips heeft al twee chips met dranksmaken in zijn assortiment. Zo is er de variant 'blauwe stilton kaas met port' en een mix van cheddar-kaas met bourgogne. De chips met een alcoholsmaakje zullen verkocht worden in winkels en cafés.
bron: Zibb.nl
Dit artikel afdrukken
Fervente bierdrinkers kunnen binnenkort de ideale snack kopen: chips met een biersmaakje. Kettle Chips, een Britse chipsfabrikant, heeft een deal gesloten met bierbrouwer Adnams uit Suffolk. Het stukje aardappel zal de smaak van smeuïge kaas bevatten, in combinatie met de bittere smaak van bier. Kettle Chips heeft al twee chips met dranksmaken in zijn assortiment. Zo is er de variant 'blauwe stilton kaas met port' en een mix van cheddar-kaas met bourgogne. De chips met een alcoholsmaakje zullen verkocht worden in winkels en cafés.
bron: Zibb.nl
Nog 3
Je hebt 0 van de 3 kado-artikelen gelezen.
Op 2 oktober krijg je nieuwe kado-artikelen.
Op 2 oktober krijg je nieuwe kado-artikelen.
Als betalend lid lees je zoveel artikelen als je wilt, én je steunt Foodlog
Lees ook
O dat soort chips! Dat klinkt meer als een supersnack. En meer als iets wat ik graag een keer zou proberen. Laat dan inderdaad die bio chips ook maar zitten ja :-)
Petra, ik zou jouw chips nemen (als ik die tenminste zou nemen) en die Stilton met Port leggen op de dun gesneden uitsmeren over de dunne plakjes bataat die je in de oven in olijfolie laat garen ;-)
Toevallig heeft Cécile dat pas gedaan (met Fourme d'Ambert): om je vingers bij af te likken. De chips zouden onaangestast blijven terwijl het met de Glycemische Index vlgs mij dik in orde zat. Eea met een lekker glas zgn 'dessert'-wijn (was natuurlijk qua GI weer een beetje mis .....)
Die smaak uit een zakje, nee .... lukt nooit (en het is nauwelijks werk én fun).
@ Hans en Dick, zelf zulke gezellige chips maken, wie doet dat dan? Jullie?
Ik denk niet dat jongeren gaan wennen aan biersmaak via de chips, dat lijkt me inderdaad net zoiets als gaan roken vanwege de chocoladesigaretten en gaan discrimineren na het eten van een jodekoek of negerzoen. Lekker laten maar? Lijkt me trouwens niet te eten, ook die andere smaakjes niet. Geef mij maar ordinaire naturel chips, liefst van die kneuterige biologische met (zee)zout.
@Wouter: bij een verbod op dikke Kamerleden moet er nogal geschrapt gaan worden op de nieuwe lijsten. Ik noem geen namen maar als deze & gene gevraagd moeten worden naar hun BMI, vrees ik dat ze in Spanje zo de catwalk op mogen.
Voordat dit product op de markt word gezet zal er eerst uitgebreid consumentenonderzoek worden gedaan naar de behoefte aan zo'n product. Er is blijkbaar een markt voor, anders brengt een fabrikant dit niet op de markt. Vervolgens hebben wij als consument weer de keuze zo'n product niet te kopen, prima geregeld dus. Als Kettle op de verpakking gaat vermelden dat bier gezond is [hop], en mensen daarom deze chips moeten eten, dan heb ik wél de behoefte bezwaar aan te tekenen...
Jacobus
Meer on topic dan: waarom zou bv roomkaas met 'verse tuinkruiden' wel mogen en chips met biersmaak niet? Er zitten echt geen zware metalen in ofzo. Hoopvol stemmend is juist dat hiermee de smaak bitter weer in het palet wordt opgenomen. Verder is er in Engeland echt een bizarre smaakjesconcurrentie bij zoutjesmerken, bijvoorbeeld ook garnalensmaak is er.