In ons land werd het later door haar in Nederland opgerichte Eyes on Animals bekend door het volgen van diertransporten. Het Nederlandse publiek herinnert zich ook de beelden die Moffat maakte van het slechte welzijn van Amerikaanse paarden op hun lange gang naar slachthuizen buiten de VS.
Eyes on Animals mocht filmen in de lift bij varkensslachter Vion waarin varkens met CO2 bedwelmd worden voor de slacht als alternatief voor de elektrische tang.
Eyes on Animals is actief door heel Europa en werkt zelfs in Ghana, Afrika, waar ze lokale slachthuizen leert dieren te doden voor de slacht zoals wij het hier doen.
Wat beweegt Moffat die vegan eet en in de gedragswensen van dieren is afgestudeerd, om haar handen vuil te maken in een wereld die haar steeds opnieuw confronteert met beelden van onze omgang met dieren die ook slachters niet graag zien?
Een gesprek om naar te luisteren. Het gaat over wat Moffat wil, hoe haar organisatie dat voor elkaar krijgt en de momenten waarop ze wel kaas eet. Tevens gaat het over ethiek en recht: mogen voorvechters van dierenwelzijn inbreken in stallen?
Op 6 december krijg je nieuwe kado-artikelen.
Als betalend lid lees je zoveel artikelen als je wilt, én je steunt Foodlog
Prachtig interview. EoA is een fantastische club! En inderdaad valt er veel te verbeteren! Wat dacht je bijvoorbeeld van de voerketting die als hij draait vaak kippen met de kop klem zet (en ze dus doodt) op de plek waar de ketting de kooi uit schuift. Zo sneu! Zet m op EoA team!
Hier ben ik blij mee: Veel animo voor de EonA-vangmethode.
Lesley Moffat vertelde me dat dit interview dat heeft losgemaakt en nu duidelijk is geworden dat de 'Zweedse methode', zoals we in het interview zeggen, eigenlijk de Eyes on Animals methode moet heten.
Echt mensen, kippen vangen zou eigenlijk heel anders moeten! Daar hadden Wakker Dier en de Dierenbescherming best eerder aandacht aan mogen geven.
#17 "Over het feit dat een dier (herkauwer) voor de mens waardeloos gras omzet in hoogwaardig voedsel ___ worden we het waarschijnlijk nooit eens."
Tot de underscore's kan ik een eind in mee gaan...
We gaan het waarschijnlijk niet eens worden over deze bijzin op de plaats van de underscore's
__en dat we dat (daarom) wel/niet 'mogen' eten terwijl er alternatieven zijn__
(los van de discussie over de 'waarde' van de alternatieven)
Agree to disagree :)
Rene, ik vind behalve het leven van een dier ook de leefomstandigheden, welzijn en gezondheid waardevol. Daar zijn we het over eens.
Over het feit dat een dier (herkauwer) voor de mens waardeloos gras omzet in hoogwaardig voedsel worden we het waarschijnlijk nooit eens.
#15 Voor veganisten gaat het er vooral om dat ze het Leven van een voelend dier waardevol vinden.