1 min
In de moderne varkenshouderij werpt een zeug haar biggen in een kraamhok. In het wild maken varkens een nest. Dat doet zelfs een moderne zeug die eigenlijk niet anders kent dan haar kraamhok. En dàt is niet algemeen bekend. Dat moet toch wat betekenen.
Kraamhokken zijn speciaal ontworpen om de zeug zo goed en veilig mogelijk haar biggen te laten krijgen en te zogen. In het hok kan ze net staan of liggen. Stangen voorkomen dat ze haar pasgeboren kroost plet of vertrapt. De biggetjes kunnen goed bij de tepels en het geheel is voorzien van allerlei gemakken als koelelementen, extra frisse luchttoevoer en automatische mestopvang.
Vorige week hield Han Swinkels zijn lectorale rede in Den Bosch. Hij liet een filmpje zien, dat in al zijn vertederende eenvoud een 'ongemakkelijke' indruk achterlaat.
Zelfs mensen van binnen de varkenshouderij blijken niet te weten dat onze moderne zeug nog steeds wil nestelen en dat ook doet als ze de gelegenheid krijgt. Niettemin juichen we bij onze varkens met 1 ster. Da's duurzaam en goed voor het varken. Dat denken we tenminste. Maar wat weten we er eigenlijk van?
Fotocredits: Animal Rights Advocates, kraamhok
Dit artikel afdrukken
Vorige week hield Han Swinkels zijn lectorale rede in Den Bosch. Hij liet een filmpje zien, dat in al zijn vertederende eenvoud een 'ongemakkelijke' indruk achterlaat.
Zelfs mensen van binnen de varkenshouderij blijken niet te weten dat onze moderne zeug nog steeds wil nestelen en dat ook doet als ze de gelegenheid krijgt. Niettemin juichen we bij onze varkens met 1 ster. Da's duurzaam en goed voor het varken. Dat denken we tenminste. Maar wat weten we er eigenlijk van?
Fotocredits: Animal Rights Advocates, kraamhok
Nog 5
Je hebt 0 van de 5 kado-artikelen gelezen.
Op 10 juni krijg je nieuwe kado-artikelen.
Op 10 juni krijg je nieuwe kado-artikelen.
Als betalend lid lees je zoveel artikelen als je wilt, én je steunt Foodlog
Lees ook
_480_289_84_s_c1.jpg)
Het hoofdvoedsel van varkens in de natuur is insecten, wormen e.d. Maar ook grotere beestjes, kadavers en planten worden gegeten. Kortom een echte omnivoor.
Dick, dat vlees is al te krijgen. Biologische zeugen bouwen nl ook een nest.
Ach ja. Bij ons lopen de varkens in een bos. Ze graven kuilen, soms slapen ze buiten. En we hebben zgn. Engelse hokken.
Voor het werpen richtte de zeug het hok helemaal in. Het fraaie was dat ze de toegang ook "dichtmetselde" met takken, hooi en stro.
Wat mij verbaast is dat velen in de voedselindustrie zo vervreemd zijn van het natuurlijke gedrag van dieren. Onlangs rapporteerde WUR nog de ontdekking dat varkens best wel in staat zijn ruw voer te eten. Hemeltje, ze eten hooi, kuilgras, snijmais. Of een paar jaar geleden de ontdekking dat de biggen bij de voedselkeuze de moeder volgen. Enfin...soms moet ik heel diep zuchten. Nu ook, bij het lezen van dit stuk op Foodlog.
Kijk hier eens naar "ons" nest
In Engeland houden ze de meeste zeugen buiten volgens mij. Er zijn hele mooie shoveltjes en drijfmest moet toch ook uitgereden worden. Ik zie het probleem niet.
Piet, Han vertelde dat alleen mannen van boven de 50 en afkomstig van het platteland nog praktisch denken. Hoe moeten we daar mee omgaan?
Onderwijl zie ik een markt opduiken - ja, in de stad (maar dat is een grote markt) - voor vlees van zeugen die zelf hun nest hebben mogen bouwen. En het gaat verkopen. Weet je waarom? Vlees wordt sowieso waanzinnig veel duurder. Dan geef ik mijn goeie geld dus maar liever uit aan de kinders van deze zeug.
Ik ben 49, ik geef het toe.