Eenvoudige labels op verpakkingen waarmee je in één oogopslag ziet hoe gezond een product is. Dat wil de Belgische minister van Volksgezondheid Maggie De Block, naar Frans en Brits voorbeeld. Ook apps, waarmee je producten kunt ‘scannen op gezondheid’, zouden consumenten kunnen helpen om gezonde voedingskeuzes te maken. In de Standaard zegt De Block: “We onderzoeken of er een draagvlak voor bestaat in ons land en of de invoering van zo’n systeem haalbaar is”. Brancheorganisatie van de voedingsmiddelenindustrie Fevia vindt de apps wel een goed idee, maar is niet enthousiast over de kleurcodes. “Dat is weinig objectief”, zegt woordvoerder Nicholas Courant. “Olijfolie kan bijvoorbeeld een rode kleur krijgen omdat het zoveel vetten bevat, terwijl het toch een gezonder alternatief is. Het is dus genuanceerder dan een groene of rode stempel.”
De Standaard - Is ketchup gezond? Gezondheidslabel verklapt het
Reageer
  • Deel
Druk af