De Franse minister van Gezondheid, Marisol Touraine, heeft gisteren besloten tot invoering van het voedselstoplicht nutri-score. Het heeft vijf kleuren: rood, oranje, geel, lichtgroen, groen. Donkergroene producten zijn het gezondst. Rode staan voor slechts af en toe gebruiken. Het logo wordt niet verplicht, maar wordt door de Franse regering ondersteund om duidelijk te maken welke fabrikanten kennelijk iets te verbergen hebben. Touraine baseert zich op onderzoeken die voor het eerst zouden hebben aangetoond dat het stoplicht helpt bij het veranderen van koopgedrag van juist de lagere inkomensgroepen die het meeste last hebben van obesitas en diabetes II. Zes multinationale levensmiddelenconcerns introduceerden onlangs een alternatief systeem.
Lees ook
-
7
+Nutri-Score mogelijk minder verwarrend dan Nederlandse experts denken 13 jul 2021
-
6
+De wetenschap over voedselkeuzelogo’s 14 mei 2021
-
19
+De overheid aan het stuur, maar het voedselkeuzelogo laat veel vrijblijvendheid 23 apr 2021
-
17
+Nutri-Score: waar is de wetenschappelijke onderbouwing? 11 mrt 2021
- 0 Duitsland wil Europese Nutri-Score 19 aug 2020
-
21
+Voedselbewerking: de balans tussen veiligheid en gezondheid 3 mrt 2020
-
43
+Bedenker Nutri-Score reageert op Nederlandse critici: ‘denk vanuit het doel en de communicatie’ 5 nov 2019
- 9 foodwatch in actie voor ‘lobbyvrij, onafhankelijk, verplicht en duidelijk’ voedselkeuzelogo 15 mei 2019
- 0 Consumentenbond blij met regie overheid, maar wil onafhankelijke rol bij realisatie Preventieakkoord 3 dec 2018
-
8
+Levensmiddelenbedrijven stoppen met eigen gezond/ongezond symbolen 20 nov 2018