De Financial Times wilde zijn lezers uitleggen waarom de gestegen prijzen van cacao weinig effect hebben op de prijs van chocoladerepen in de supermarkt. Een chocoladereep bestaat namelijk maar voor een deel uit cacao, de rest van de prijs gaat naar...
We mopperen als de voedselprijzen (weer) omhoog gaan. Boeren mopperen dat ze een te klein deel krijgen van wat een consument aan voedsel uitgeeft. Hoeveel procent van het geld dat je uitgeeft aan voedsel, gaat naar de boer en wie krijgen de rest? Het...
We leven in nieuwe tijden. Links had dromen, maar toonde onvoldoende realisme. Daarom regeert nu rechts, dat terug wil naar hoe het was. Maar de hete hangijzers in het voedselsysteem blijven bestaan. We analyseren ze live met jou en boeiende gasten.
"Het protest keert zich tegen de supermarkten omdat ze de laatste zichtbare schakel zijn, maar alle voorgaande schakels in de voedingsketen hebben natuurlijk ook hun verantwoordelijkheid", aldus Comeos. Comeos is de Belgische federatie voor handel en...
"Belangrijk is dat het werk van onze landbouwers en onze voedingsbedrijven opnieuw naar waarde wordt geschat. Wij willen samenwerken aan een duurzaam voedingssysteem waarin elke schakel correct beloond wordt voor zijn bijdrage", zegt Fevia, de...
"Het is een misverstand dat het in alle landbouwsectoren economisch slecht gaat. Wat wel algemeen het geval is, is dat bedrijven op zoek zijn naar rechtszekerheid op langere termijn." Dat zegt Joris Relaes, administrateur-generaal van het Vlaamse...
