Niet alleen stegen de wereldwijde voedselprijzen al een jaar, met in mei een hoogtepunt van een prijsstijging van 40%, ook de wereldwijde kosten van voedselimport stijgen dit jaar naar verwachting naar een nieuw record.
Daarvoor waarschuwt de Voedsel- en Landbouworganisatie van de Verenigde Naties (FAO), schrijft Boerenbusiness (1.1). Volgens de FAO steeg de afzonderlijke index van de invoerwaarden van voedsel, inclusief vrachtkosten, enorm en bereikte de index in maart dit jaar een nieuw record.
Dat is vooral slecht nieuws voor kwetsbare landen. Als laaginkomen geclassificeerde landen zien dit jaar naar verwachting de importkosten van voedsel met 20% stijgen. Ook internationale hulporganisaties waarschuwden al voor een toenemend aantal ondervoede mensen in de wereld.
Herstel economie
De Nederlandse economie zal vanaf nu "krachtig en vlot" herstellen van de historisch zware krimp, verwacht De Nederlandse Bank (DNB). Volgens de ramingen komt de groei dit jaar uit op 3,0%, volgend jaar zelfs op 3,7% waarna in 2023 de groei zal 'normaliseren' tot 1,9%. Wel op voorwaarde dat alle coronamaatregelen worden afgebouwd en ook niet meer terugkomen.
Dat is veel sneller dan verwacht. Duurde het herstel na de financiële crisis van 2008 nog 6 jaar, nu is de verwachting 2 jaar. Zelfs als de vaccins niet goed werken tegen nieuwe varianten van het virus, denkt DNB niet dat Nederland opnieuw in een recessie belandt, schrijft RTL Nieuws (4.2). Mochten maatregelen toch weer of langer nodig zijn, betekent dat 1,1% minder groei dan geschetst. Extra miljarden in de economie steken is dan ook niet nodig, volgens de centrale bank. De overheid hoeft dus ook niet meer voor kersman of Sinterklaas te spelen.
Het herstel zal niet in elke sector even snel gaan. Voor bijvoorbeeld de horeca is de verwachting dat het herstel langer zal duren door (blijvende) verschuivingen in uitgaven aan eten en drinken.
1. Scheuren in de voedselketen
Toelichting ›-
FAO waarschuwt voor record aan importkosten
Boerenbusiness -
Coronacrisis stuwt thuisconsumptie van aardappelen de hoogte in
Vilt -
Er staat weer druk op de fritesprijs
Boerderij -
US food banks brace for demand as Republicans end unemployment benefits
The Guardian -
Belgische zuivelsector zette 10% meer om in 2020
FoodHolland -
Horeca blijft kritisch op coronatesten voor toegang
Misset Horeca
2. Sporen van nieuwe voedselsystemen
Toelichting ›3. Het 'nieuwe gezond'
Toelichting ›-
Vaccineren bij 30 graden: kunnen we vaccins koel houden? En welk effect heeft een prik bij deze hitte op ons lichaam?
Het Nieuwsblad -
Minder coronaregels vanaf 26 juni: meer gasten in de horeca
Misset Horeca -
Number of children suffering eating disorders rockets during lockdown
DailyMail -
Besmettingscijfers zakken onder de signaalwaarde: einde van het mondkapje komt in zicht
de Volkskrant -
Waarom de mondkapjesplicht per direct afgeschaft moet worden
HP De Tijd -
Brouwers klaar voor ‘zinderende zomer vol mooie festivals’
Misset Horeca
4. Overig
-
Kabinet wil versoepelingen al vanaf zaterdag
AD -
DNB: economie herstelt sneller van crisis dan verwacht, geen reden meer voor overheid om voor kerstman te spelen
RTL Nieuws -
DNB: Nederlandse economie herstelt krachtig en vlot van pandemie
NOS -
Een halfjaar coronavaccins: deze zeven (verbazingwekkende) lessen hebben we geleerd
de Volkskrant -
Nóg een gezondheidscrisis in coronatijd: fysieke klachten door geldstress
NOS
Op 2 oktober krijg je nieuwe kado-artikelen.
Als betalend lid lees je zoveel artikelen als je wilt, én je steunt Foodlog
6. Het ‘nieuwe normaal’
1. Zonder corona prik mag je niet meer bellen: SIM cards van ongevaccineerden in Pakistan worden geblokkeerd. RT
5. Het ‘blijvend gezond’
1. De eigenaren Top-10 van Pƒizer Inc. CNN
2. De eigenaren Top-10 van New York Times Co. CNN
Pƒizers 3 grootsten: Vanguard, BlackRock, Capital Research
hebben ook hier de grootste vingers in de pap.
‘Wiens brood men eet wiens woord men spreekt’