1 min
Toch nog maar weer eens een bonnetjesbewijs. N.a.v. het bericht over de rebellerende ex-diëtiste Karine Hoenderdos en het interview met vettax-EP'er Kathalijne Buitenweg in Nieuws voor Diëtisten, met bovenstaande quote. Het is de grote onwaarheid die steeds maar herhaald wordt, namelijk dat groente en fruit duur zijn en veel duurder dan junkfood. Het lukte mij vanmiddag bij de AH vrij gemakkelijk om een setje van 2 stuks fruit en 200 gram groente te pakken dat goedkoper was dan een zak Lay's chips (€ 0,90). OK, Euroshopper chips kosten € 0,51 per zak. Er lag verder nog Euroshopper Spinazie à la crème voor € 0,41/400 gram. À la crème, mind you... Het kostte mij voor de goede orde maar een paar minuten om e.e.a. te pakken en te wegen. Conclusie: ongezonde voeding is niet stukken goedkoper dan gezonde. En op die verkeerde stelling baseert Buitenweg naar eigen zeggen haar voorstel voor vettax.
Voor € 3,00 per dag moet je de hele dag volgens de aanbevelingen van het Voedingscentrum kunnen eten (of de pyramide van Hoenderdos), dus voor zo'n € 90 per maand. Het voorzichtige vermoeden: die arme minderbedeelde in de schuldsanering met BMI>30 gaat nog steeds geen lof met appeltjes eten als een zak chips straks € 1,50 kost. Of € 2,00.
Nog 3
Je hebt 0 van de 3 kado-artikelen gelezen.
Op 5 mei krijg je nieuwe kado-artikelen.
Op 5 mei krijg je nieuwe kado-artikelen.
Als betalend lid lees je zoveel artikelen als je wilt, én je steunt Foodlog
Lees ook
_11_480_289_84_s_c1.jpg)
De spitskool kost in Rotterdam en online bij Albert 1.49. Dat kun je betaalbaar noemen, ik vind het krankzinnig voor een kool. Bovendien ben je er dan nog niet he, met alleen een kool. Moet je nog van alles mee doen ook, smaakmakers erbij, gas eronder, afwassen.
Buitenweg heeft gewoon gelijk dat gezond eten duurder is dan ongezond eten. Ik dacht vroeger ook dat dat een sprookje is, totdat ik het van mensen zelf hoorde. Voor welke (beperkte) keuzes ze staan. Een pizza voor minder dan een euro, bijvoorbeeld. Ik kan daar niet voor koken.
Betekent niet dat die vettax een goed idee is. Maar waarom ontkennen dat gezond eten over het algemeen duurder is dan ongezonde junkfood?
@Robin, spitskool was € 0,99 voor 635 gram. Ook zeer betaalbaar voor obezen in schuldsanering.
@Robin, er zijn nu meer groentes dan die prei die bij de dure AH in die prijsklasse zitten. Lof is ook niet zo duur (€ 2,18/kilo). Zo'n bonk wittekool is ook niet duur. Of zuurkool. Mandarijntjes zijn ook niet duur. Wat ik wilde bewijzen is dat je met bijna hetzelfde gemak als je een pak chips pakt je voor ongeveer dezelfde prijs ook 2 stuks groente en 200 gram groente pakt. De stelling dat ongezonde producten vaak stukken goedkoper zijn dan gezonde is niet waar.
Ik zal zo nog naar wat andere groentes kijken kijken.
Twee appels en wat prei en daarmee is de bewering ontkracht?!
Tssssssss, Wouter toch.
Ga eens kijken wat een simpele spitskool tegenwoordig al kost. Of een bloemkool.
@Yvon,
Mijn inschatting is voor eten om gezond te blijven en voldoende energie te krijgen. Dat moet lukken voor €3,-/dag.
Het Nibud geeft een bedrag van €4,75/dag, maar daar zit drinken bij inbegrepen.
Ik heb uiteindelijk overigens bimi's gekocht voor 2,99 voor 200 gram.