Dat staat niet gelijk aan vijf flessen voor 2,40. Het feest is nog groter. Behalve die prijs krijg je ook nog een kwart erbij kado. De wijn kost dus 1,80, als je de prijs terugrekent naar de 0,75 cl van een 'gewone' fles. Daar heb je dan in 1 klap bijna 7 flessen, terwijl ze niet meer ruimte innemen dan 3 ouderwetse flessen.
En dan zijn we er nog niet. Je krijgt bij iedere doos een gratis ingebouwde automatische vacuvin, die de wijn perfect vacuum houdt. Nooit meer een íngezakte wijn dus de volgende dag of die daarna. Zelfs een week, en zelfs een maand of 2 maanden later is je wijn nog net zo fris als wanneer je 'vers' een net geopende fles uitschenkt.
Dat mechanisme werkt heel vernuftig. In de doos zit een zak die vacuum is. Duw je op het tapje - het rode dingetje op de foto, draaien hoeft niet eens - dan komt er wijn uit, maar kan er geen lucht naar binnen. Volautomatisch blijft deze grote 'fles' dus in conditie. Geen gepiel met zo'n pomp.
Het afval. De doos vouw je na gebruik op en gaat bij de oude kranten. De zak waar de wijnvulling in zat, kan worden hergebruikt voor nieuwe materialen zonder dat daar enorme temperaturen zoals bij glas aan te pas komen. Meer over de duurzaamheid van het pak hoor ik graag van de hier meelezende specialisten op dat vlak.
Nooit hoef je meer te lopen naar de glasbak. Ongelofelijk eigenlijk dat zelfs limonade niet in zo'n ding verkocht wordt, want ze nemen weinig ruimte in in je koelkast. Een anderhalve literfles Cola is een onding in je koelkast. Een drieliter pak vind je in je koelkast nauwelijks meer terug.
Nee, bij het onderwerp blijven. Wijn dus. Ik hoor alweer iemand zeggen dat er alleen bocht in gaat. Daarom zou het zo goedkoop zijn. Nee meneer en mevrouw, zo zit dat niet. Het is zo goedkoop omdat flessen, capsules, etiketten en bottelen zo duur zijn. Je betaalt als het ware de verpakkingen en drinkt de helemaal niet zo dure inhoud van 90% van de flessen die je drinkt. De wijn in dit pak zou iemand die 'm voor € 7,25 bij AH of Gall & Gall kocht heel tevreden laten wezen.
Bij Hema zag je het wijnpak al jaren geleden, maar het zette niet door. Wat hebben we er toch tegen?
Smoothies van premiummerk Innocent gaan in een pak. Bier moet tegenwoordig in een thuistap. Maar wijn moet in een fles.
Wie kan er nou met z'n gezonde verstand tegen het pak wezen? Officieel heet het ding BiB, Bag in Box.
Nog 3
Je hebt 0 van de 3 kado-artikelen gelezen.
Op 4 juni krijg je nieuwe kado-artikelen.
Op 4 juni krijg je nieuwe kado-artikelen.
Als betalend lid lees je zoveel artikelen als je wilt, én je steunt Foodlog
Heb twee jaar terug mee mogen proeven met een proeverij van BIB van de volkskrant. Was verbaasd over de kwaliteit. Sinsdien ook regelmatig een een BIB gedronken. prima oplossing bij iets groter gezelschap.
Proefde heerlijke wijn uit BiB in de cave van Lugny. Geen verschil met de gebottelde, alleen in prijs dus. Alleen, ik ging voor een doosje Vieilles Vignes er heen en niet voor de bulk-verpakking. Maar onder andere omstandigheden zou ik het geen probleem gevonden hebben een BiB mee te nemen.
"prima oplossing bij iets groter gezelschap." Welnee, dat beweer ik nou juist: het is zelfs een prima oplossing voor mensen alleen die maar 5 glaasjes in de week drinken.
En het kost ook nog eens niks. Juist voor eenvoudigere wijnen een superoplossing omdat je de waarde in de wijn ipv in de verpakking kunt steken.
In Zweden is er een zeer uitgebreid assortiment aan wijnen in pak en is het helemaal ingeburgerd. Het zal er aan liggen dat alcohol alleen in staatswinkels verkocht wordt (beperkte openingstijden zijn). Ik vind het ideaal en de kwaliteit is goed.
Het is in ieder geval beter dan wijn in een plastic fles, dat is een vreemd soort half innovatie.