Nog 3
Je hebt 0 van de 3 kado-artikelen gelezen.
Op 4 juni krijg je nieuwe kado-artikelen.
Op 4 juni krijg je nieuwe kado-artikelen.
Als betalend lid lees je zoveel artikelen als je wilt, én je steunt Foodlog
Kennelijk ben ik de doelgroep niet, Sinterklaasrijm bij een Kerstmaal.
Meer de zoveelste rerun van oude reclames die je de afgelopen weken tegenkomt.
Is het reclamegeld op?
Ik denk dat de meeste foodloggers niet tot de doelgroep behoren, maar dat dit toch wel de toekomst heeft. Sterker nog, de realiteit al is. Mensen schijnen het erg te waarderen, dat soort "afbak"-dingen. Inderdaad, thuis uit eten. Iets bijzonders dat ze zelf nooit zouden maken.
Hier thuis zagen we het spotje gisteravond voor het eerst. We keken we elkaar verbaasd aan en barsten in lachen uit. En toch was het een zure lach. Vanmiddag begreep ik pas waarom.
Ik sprak een eetondernemer die me vertelde dat convenience eten - 'kant-en-klaar' - niet meer weg te denken valt. Er zal alleen maar meer van komen. Maar tegelijk, zei hij, is er sprake van steeds meer zelf koken voor die speciale momenten.
Daar zit kennelijk het zure. Als dat niet met Kerst is, wanneer dan wel? In heel andere woorden: waarom Excellente maaltijden voor speciale momenten? Doe ze juist voor door de week als je geen tijd of zin hebt om zelf te koken. Daar zijn ze voor uitgevonden. Om functioneel te wezen. Dat kan ook lekker(der) of alleen maar domweg functioneel (onderzoek laat zien dat consumenten k&k niet lekker vinden en er dus niet veel van verwachten - toch kopen ze het omdat het 'gemak' kennelijk opweegt tegen het smaakongemak en de prijs). Heb ik geen probleem mee en ik kan het prima begrijpen al weet ik wel andere manieren om makkelijk en snel te kunnen eten.
Maar nee, ook het speciale moment wordt 'gewone' mensen ontnomen. Hen wordt aangepraat dat ze toch niet kunnen koken en het dus maar uit de gaarkeuken moeten halen. Als je dit spotje zo bekijkt, word je een beetje narrig van die vrolijke Harry in z'n engelenhemd. Dan zie je de boodschap voor het koopvee: kopen zul je en al wil je wat anders, ik klets het wel uit je hoofd.
Het probleem is natuurlijk dat wij iedere dag lekker eten, dus dat het met de feestdagen niet zo hoeft. Ik bedoel maar, dat ik dan zéker geen Romeinse, Middeleeuwse of andere hapjes ga bereiden. Ik heb nog geen flauw idee wat we gaan eten. We zien wel. Maar zeker geen enge pepersaus over een zielige gans.