Thema's
Perspectief
Voedselketen
Dagelijkse kost
Gezondheid
Energie
AgriFoodNetworks
Over ons
Wat is Foodlog
Wat Foodlog bijzonder maakt
Wie zijn wij
Business Leden
Leden
Foodlog for Dummies
Foodlog Archieven
Projecten
Projecten
Dick Veerman over Foodlog
Vacatures
Foodbanen
Werken bij Foodlog
Administratieve ondersteuner
Stage bij Foodlog
Nieuwsbrief
Abonneren
Archief
Contact & Service
Lid worden
Ledenservice
Contactgegevens
Tip de redactie
Adverteren
Lid worden
Inloggen
Thema's
Perspectief
Voedselketen
Dagelijkse kost
Gezondheid
Energie
AgriFoodNetworks
Over ons
Wat is Foodlog
Wat Foodlog bijzonder maakt
Wie zijn wij
Business Leden
Leden
Foodlog for Dummies
Foodlog Archieven
Projecten
Projecten
Dick Veerman over Foodlog
Vacatures
Foodbanen
Werken bij Foodlog
Administratieve ondersteuner
Stage bij Foodlog
Nieuwsbrief
Abonneren
Archief
Contact & Service
Lid worden
Ledenservice
Contactgegevens
Tip de redactie
Adverteren
Home
noun_news_2499927
Reacties
Gespot
Group Copy 3
Laatste
Shape
Flash
Video
Podcasts
Alle reacties van Marc Pruijssers
Topreactie van Van Boekel! Wat wel grappig is... op de facebookpagina van de opleiding Voedingsmiddelentechnologie (HAS...
Marc Pruijssers
8 jaar geleden
Heftige reacties op uitspraken levensmiddelentechnoloog Van Boekel
Spontane reactie op titel/stelling: Voedselbeleid JA Nederland NEE Europa misschien... Wereld (VN?) JA! Nu eerst lezen wat de...
Marc Pruijssers
8 jaar geleden
Nederland heeft een integraal voedselbeleid nodig
Als Nederlandse bulk meerwaardiger is dan buitenlandse bulk, dan verdient het een (keur)merk en rechtvaardigt het een hogere...
Marc Pruijssers
8 jaar geleden
Boer wordt beetje kriegel
@Caroline #65 Oneerlijke concurrentie is natuurlijk nóóit eerlijk. Maar bij de pakken neerzitten en klagen of mopperen lost...
Marc Pruijssers
8 jaar geleden
Het verschil tussen een boer en een autoverkoper
Ik weet niet of deze reactie al is gegeven, maar een autofabrikant is natuurlijk óók aan allerlei wetten en regels gebonden....
Marc Pruijssers
8 jaar geleden
Het verschil tussen een boer en een autoverkoper
Roerend eens met Krijn, totdat Marieke #4 begon over waarde vs. prijs. Maar de stelling van Marieke dat waarde en prijs uit...
Marc Pruijssers
9 jaar geleden
Landbouw is een gemeen probleem (1)
Interessante quote van Lucas Simons #19. Interpreteer ik dit inzicht nu verkeerd wanneer ik in de eerste passage lees dat...
Marc Pruijssers
9 jaar geleden
Lidl heeft commerciële oplossing tegen voedselverspilling
Eens Niels! Deze conclusie is te kort door de bocht. Ik ben benieuwd wat het effect is van vallende korrels Venz of De Ruijter...
Marc Pruijssers
9 jaar geleden
Vers moet bewegen
opbrengst = aantal x (verkoopprijs -/- kostprijs) Drie variabelen bepalen de opbrengst. De boer draait aan de knoppen van...
Marc Pruijssers
9 jaar geleden
Gaat boerin Agnes failliet?
Nou, die definitie van de KvK is allerminst zaligmakend. In vijf criteria worden wat algemene kaders geschetst, té algemeen...
Marc Pruijssers
9 jaar geleden
Gaat boerin Agnes failliet?
Jan Peter #53 "En vaak is hun boekhouding verre van op orde." Is dat nu niet juist dé belangrijkste eigenschap van een...
Marc Pruijssers
9 jaar geleden
Gaat boerin Agnes failliet?
Wat spannend... we komen steeds dichter bij de kern van de zaak! Een mentaliteitskwestie. Cultureel, maar niet geografisch, denk...
Marc Pruijssers
9 jaar geleden
Gaat boerin Agnes failliet?
@Jur: Deze vraag heb ik ook. In het kader van mijn cacao-analogie: in West Afrika worden coöperaties ook als een (deel van de)...
Marc Pruijssers
9 jaar geleden
Gaat boerin Agnes failliet?
De invalshoek van Gerrit, een vergelijking met koffie en cacao, is een interessante. Nu ken ik die cacaowereld een beetje, en...
Marc Pruijssers
9 jaar geleden
Gaat boerin Agnes failliet?
Weet je wat lekker is? Bier met chips, nootjes, kaasplankje... Daar krijg ik nou een bierbuik van!
Marc Pruijssers
11 jaar geleden
Van bier word je wel/niet dik
Interessant dat oerdis. Als je bedenkt dat ons DNA voor 96 tot 99,4% (de meningen verschillen) overeenkomt met dat van...
Marc Pruijssers
11 jaar geleden
Luisterlunch: Karine Hoenderdos over OERDIS
@Dennis: terecht of niet, feit is dat veel "minder vet" producten meer suiker bevatten. Wel een eye-opener voor mij (nooit bij...
Marc Pruijssers
11 jaar geleden
Verpakt barst van de suikers
NNeferland is geen USA, maar ik vrees op dit gebied vergelijkbaar (niet in absolute getallen, maar trendmatig).
Marc Pruijssers
11 jaar geleden
Verpakt barst van de suikers
Tja, een smaak die iedereen (evolutionair) lekker vindt, van een goedkope grondstof met grote economische belangen en calorisch...
Marc Pruijssers
11 jaar geleden
Verpakt barst van de suikers
Of een pasje! We willen tegenwoordig toch overal een pasje voor? Op termijn te intergreren met onze ID card, OV kaart, op onze...
Marc Pruijssers
12 jaar geleden
'Scholierenassortiment'
@Dick - interessante gedachte! Je bedoelt dat er lokaal (gemeentelijke politiek) besloten wordt om e.e.a. te reguleren? Laten...
Marc Pruijssers
12 jaar geleden
'Scholierenassortiment'
Persoonlijk heb ik niks tegen méér overheidsbemoeienis, mits breed maatschappelijk gedragen (méér dan democratisch 50%+1),...
Marc Pruijssers
12 jaar geleden
'Scholierenassortiment'
@Colin, wat stel je je voor bij die regulering en wetgeving? Ik ben het met je eens dat dat een (theoretische) optie is, één...
Marc Pruijssers
12 jaar geleden
'Scholierenassortiment'
Triest. Maar wie durft deze kleine supermarktondernemer iets kwalijk te nemen? (Of is de naam van de supermarktformule ook...
Marc Pruijssers
12 jaar geleden
'Scholierenassortiment'
Heren, heren, heren, niemand jokt hier. Er zijn gewoonweg meerdere versies van de waarheid. Herkomst kan er zowel wél als...
Marc Pruijssers
12 jaar geleden
LEI: herkomst niet van belang bij koopbeslissing
Ik blijf het bijzonder vinden: minder caloriën. Uitgaande van haast geen vet (à 9 kcal/g), een beetje vezel (à 0-2 kcal/g),...
Marc Pruijssers
12 jaar geleden
Hoe smaakt 'luchtig'?
@Maren, het lijkt me sterk dat "het ding" 40% minder calorieën bevat (want vnl. zetmeel), althans niet per gewichtseenheid....
Marc Pruijssers
12 jaar geleden
Hoe smaakt 'luchtig'?
Als consument denk ik: "Wat is nu eigenlijk de meerwaarde van biologische melk?" Immers, Campina doet mij geloven dat de niet...
Marc Pruijssers
12 jaar geleden
FrieslandCampina verdient niet aan biologisch
Ik ken Vrumona ook als Heineken-dochter en bottelaar van Pepsi, 7-Up, Sisi, Sourcy, kortom allemaal merken waar Coca Cola juist...
Marc Pruijssers
12 jaar geleden
Vitaminwater weer onder vuur
Schitterend! Weer heel anders, maar net zo inspirerend als het Rotterdams Kookboek.
Marc Pruijssers
12 jaar geleden
Het FoodMuseum is open
Datzelfde HAK mag wat mij betreft op basis van deze innovatie ook klagen over "potverdorie", "potverdikkeme", "potjandorie" en...
Marc Pruijssers
12 jaar geleden
Hak: 'potdicht' moet uit het woordenboek
‹ Vorige
1
2