Marc Pruijssers

Food- en agri-economie

Publieke contactgegevens

nl.linkedin.com/in/marcpruijssers

Biografie

Marc Pruijssers, werkzaam bij HAS Hogeschool, van huis uit industrieel ontwerper, verpakkingskundige, bedrijfskundige en gepokt en gemazeld in de levensmiddelenindustrie, praat -op persoonlijke titel- overal over mee....

Toon hele biografie +Laat minder zien -

Laatste 5 reacties

4

Biodiversiteit. Er zitten nogal wat aannames achter. Bas Haring denkt er over na in zijn boek ‘Plastic Panda’s’ en in deze lezing... Marc Pruijssers 2 jaar geleden Natuurbescherming is eigenbelang
0

Ik denk dat die ordner een prima plek is voor dit idee. Zomaar wat overwegingen: Het aantal tripjes dat zo’n doos meekan zal tegenvallen. Zeker als... Marc Pruijssers 2 jaar geleden De statiegeldbox
2

#22 Ik word inderdaad niet vrolijk van deze analyse, maar de hoop opgeven: nee. Ik ben optimistisch. Ik geloof wel dat we uiteindelijk een betere... Marc Pruijssers 2 jaar geleden Goodness Paradox: duurzaamheid is een kwestie van data en durven kiezen
1

De spijker op z’n kop! De oplossing is nog niet zo makkelijk. Inderdaad, ketens die wereldwijd, bottom-up met gezamenlijke intenties, data,... Marc Pruijssers 2 jaar geleden Goodness Paradox: duurzaamheid is een kwestie van data en durven kiezen
0

Cees Veerman over true pricing, in de Boerenverstand podcast, zo ongeveer halverwege (maar het hele interview is het luisteren waard). Marc Pruijssers 2 jaar geleden Eerste True Price koffiehuis ter wereld opent binnenkort in Breukelen

Alle reacties

Laatste 5 artikelen

4 Zijn maaltijdboxen beter voor de boer? 2 mrt 2016, 8:20

Alle artikelen

Reacties met de meeste likes

Lobbyist levensmiddelenindustrie vindt Nutri-Score ‘flauwekul’ 3 jaar geleden Als je iets complex met relatief simpele regels wilt vereenvoudigen, levert dit haast per definitie onlogische uitzonderingen op. Sta je toe dat hier... 9
‘Maak van Nederlands vlees een echt kwaliteitskeurmerk’ 3 jaar geleden Er worden volgens mij twee goede argumenten genoemd voor de ‘kwaliteit’ van Nederlands vlees: voedselveiligheid en dierwelzijn. Tegelijkertijd... 5
Heftige reacties op uitspraken levensmiddelentechnoloog Van Boekel 8 jaar geleden Topreactie van Van Boekel! Wat wel grappig is... op de facebookpagina van de opleiding Voedingsmiddelentechnologie (HAS Hogeschool) werd een link... 4
Het sprookje van het melkbeleid 8 jaar geleden Als relatieve buitenstaander volg ik deze discussie op gepaste afstand, maar met grote interesse. Ik merk dat 'we' een beetje vastlopen op een... 4
160 voedingswetenschappers wijzen Nutri-Score af omdat het logo de consument zou verwarren 5 jaar geleden De Schijf van Vijf? Bestaat die nog dan? Verwarrend is het vooral als binnen Europa veel verschillende systemen worden gebruikt. Dus schaf die... 4