Thema's
Perspectief
Voedselketen
Dagelijkse kost
Gezondheid
Energie
AgriFoodNetworks
Over ons
Wat is Foodlog
Wat Foodlog bijzonder maakt
Wie zijn wij
Business Leden
Leden
Foodlog for Dummies
Foodlog Archieven
Projecten
Projecten
Dick Veerman over Foodlog
Vacatures
Foodbanen
Werken bij Foodlog
Administratieve ondersteuner
Stage bij Foodlog
Nieuwsbrief
Abonneren
Archief
Contact & Service
Lid worden
Ledenservice
Contactgegevens
Tip de redactie
Adverteren
Lid worden
Inloggen
Thema's
Perspectief
Voedselketen
Dagelijkse kost
Gezondheid
Energie
AgriFoodNetworks
Over ons
Wat is Foodlog
Wat Foodlog bijzonder maakt
Wie zijn wij
Business Leden
Leden
Foodlog for Dummies
Foodlog Archieven
Projecten
Projecten
Dick Veerman over Foodlog
Vacatures
Foodbanen
Werken bij Foodlog
Administratieve ondersteuner
Stage bij Foodlog
Nieuwsbrief
Abonneren
Archief
Contact & Service
Lid worden
Ledenservice
Contactgegevens
Tip de redactie
Adverteren
Home
noun_news_2499927
Reacties
Gespot
Group Copy 3
Laatste
Shape
Flash
Video
Podcasts
Alle reacties van Dennis Zeilstra
Het gaat hier over Van Ranst en over voorlichting. Dan kan ik het niet laten om even deze video (3:30) van deze Belgische...
Dennis Zeilstra
3 jaar geleden
Van Ranst ziet 'gouden randjes' aan pandemie, Biden vertelt zich
Martijn Katan Tweet een mooi voorbeeld van de industrie die innoveert om producten gezonder te maken ... op papier. Havermelk...
Dennis Zeilstra
3 jaar geleden
Een j’accuse van een duivels systeem
Eens met Jan Peter #43 , ik begrijp niet waar de term complot nu ineens vandaan komt. Volgens mij gaat het helemaal niet om een...
Dennis Zeilstra
3 jaar geleden
Een j’accuse van een duivels systeem
Mijn inziens is het niet zozeer de individuele onderneming, maar het systeem waarin we de boel laten opereren. Bijvoorbeeld het...
Dennis Zeilstra
3 jaar geleden
Een j’accuse van een duivels systeem
Jos #24, dat ben ik helemaal met je eens. Maar wie legt het uit aan de ambtenaren en ministers die alles 'met de sector' willen...
Dennis Zeilstra
3 jaar geleden
Een j’accuse van een duivels systeem
Dank Huib voor deze mooie recensie. Ik krijg zin om het boek te lezen! Die frase in de introductie valt mij op: Lustig heeft...
Dennis Zeilstra
3 jaar geleden
Een j’accuse van een duivels systeem
Nu geen tijd voor een uitgebreidere reactie, maar wil graag wijzen op een publicatie in The Washington Post van vandaag, waarin...
Dennis Zeilstra
3 jaar geleden
Internationaal onderzoek spreekt Nederlandse rel tegen; we zijn niet bang genoeg meer voor Covid-19
Je bedoelt die Ab Osterhaus die in 2009 een fles whisky opentrok en juichte toen bekend werd dat het eerste geval van de...
Dennis Zeilstra
3 jaar geleden
Internationaal onderzoek spreekt Nederlandse rel tegen; we zijn niet bang genoeg meer voor Covid-19
Otto #39, Inderdaad, we moeten ons echt afvragen of besmettingen (of positieve testen) nog een relevante metric zijn als de...
Dennis Zeilstra
3 jaar geleden
Internationaal onderzoek spreekt Nederlandse rel tegen; we zijn niet bang genoeg meer voor Covid-19
Een interessant punt dat Ellen-Maureen aansnijdt is het vertrouwen op het advies van de overheid. Ik heb dit veel mensen in mijn...
Dennis Zeilstra
3 jaar geleden
Internationaal onderzoek spreekt Nederlandse rel tegen; we zijn niet bang genoeg meer voor Covid-19
Ellen-Maureen, Ik ben groot voorstander van open discussie en van nuance. Er wordt inderdaad bijzonder veel gepolariseerd, door...
Dennis Zeilstra
3 jaar geleden
Internationaal onderzoek spreekt Nederlandse rel tegen; we zijn niet bang genoeg meer voor Covid-19
Misschien is het interessant om dit korte Twitter draadje van onderzoeker immunologie en infectieziekten Jona Walk te lezen....
Dennis Zeilstra
3 jaar geleden
Internationaal onderzoek spreekt Nederlandse rel tegen; we zijn niet bang genoeg meer voor Covid-19
Hendrik, gezien je eerdere reactie schat ik in dat je gevaccineerd bent. Daar heb je ongetwijfeld een goede reden voor, zoals...
Dennis Zeilstra
3 jaar geleden
Internationaal onderzoek spreekt Nederlandse rel tegen; we zijn niet bang genoeg meer voor Covid-19
Hendrik #27, Je lijkt mijn punten niet te willen begrijpen en oordeelt wel. Dat vind ik jammer. Mijn standpunt voor mijn keuze...
Dennis Zeilstra
3 jaar geleden
Internationaal onderzoek spreekt Nederlandse rel tegen; we zijn niet bang genoeg meer voor Covid-19
Hendrik, de effectiviteit tegen infectie is geen vast gegeven. De praktijkcijfers gaan hard omlaag, zoals rapportage uit...
Dennis Zeilstra
3 jaar geleden
Internationaal onderzoek spreekt Nederlandse rel tegen; we zijn niet bang genoeg meer voor Covid-19
Nee Hendrik, dat is een onjuiste gedachte, zeker in dit geval. Bij bijvoorbeeld mazelen zorgt groepsimmuniteit ervoor dat het...
Dennis Zeilstra
3 jaar geleden
Internationaal onderzoek spreekt Nederlandse rel tegen; we zijn niet bang genoeg meer voor Covid-19
Dick, Ik heb besloten om mij voorlopig niet te laten vaccineren. De risico's van covid schat ik voor mezelf in als laag. Er...
Dennis Zeilstra
3 jaar geleden
Internationaal onderzoek spreekt Nederlandse rel tegen; we zijn niet bang genoeg meer voor Covid-19
Frank Eric, Het langs elkaar heen praten speelt idd niet alleen hier. Maar ik constateer op bijvoorbeeld Twitter dat er twee...
Dennis Zeilstra
3 jaar geleden
Internationaal onderzoek spreekt Nederlandse rel tegen; we zijn niet bang genoeg meer voor Covid-19
Niet bang genoeg? Volgens mij is angst de belangrijkste reden dat er nauwelijks nog communicatie mogelijk is. De ene groep is...
Dennis Zeilstra
3 jaar geleden
Internationaal onderzoek spreekt Nederlandse rel tegen; we zijn niet bang genoeg meer voor Covid-19
Frank #20, Onvolledige vaccinatie kan de circulatie snelheid verlagen, maar de selectiedruk verhogen. Ik vraag mij af of met...
Dennis Zeilstra
3 jaar geleden
VN waarschuwen voor geopolitieke gevolgen door toegenomen honger, Nederland spaart recordbedrag
Dick #16, Het is maar de vraag of besmettelijker per definitie naarder is. Als de ziekmakendheid bij dergelijke mutaties lager...
Dennis Zeilstra
3 jaar geleden
VN waarschuwen voor geopolitieke gevolgen door toegenomen honger, Nederland spaart recordbedrag
Twee reacties. 1. Op Twitter heb ik recent de bekende quote ("facts are the enemy of truth') van de schrijver van Don Quichot...
Dennis Zeilstra
3 jaar geleden
VN waarschuwen voor geopolitieke gevolgen door toegenomen honger, Nederland spaart recordbedrag
"Over het algemeen laten de antwoorden op de vragenlijst zien dat deelnemers niet geneigd zijn om producten van verschillende...
Dennis Zeilstra
3 jaar geleden
Nutri-Score mogelijk minder verwarrend dan Nederlandse experts denken
Dick, dat iedereen verstaat wat er bedoeld wordt is m.i. ten eerste geen goed criterium en ten tweede nog maar de vraag. Het is...
Dennis Zeilstra
3 jaar geleden
'Medische apartheid' - Heineken promo voor vaccinatie jongeren met kritiek ontvangen
Zelfs op Foodlog, waar met elkaar in gesprek gaan toch op prio 1 staat, wordt gemakshalve de term wappie opgevoert voor mensen...
Dennis Zeilstra
3 jaar geleden
'Medische apartheid' - Heineken promo voor vaccinatie jongeren met kritiek ontvangen
"lunch niet direct verbonden is met het werk" Zonder eten overleven mensen het toch echt niet. Het zou mij niets verbazen als...
Dennis Zeilstra
3 jaar geleden
Tuindersbedrijf moet extra belasting betalen over ultragezonde lunch
Dick #34, die conclusie is m.i. voorbarig, omdat we niet weten welke 5 soorten tonijn het lab testte. Bovendien, het is denkbaar...
Dennis Zeilstra
3 jaar geleden
Geen tonijn op je Subway 'broodje tonijn'
In dit artikel staat netjes uitgelegd dat de bewerking van tonijn bij inblikken weliswaar leidt tot degradatie van DNA, maar...
Dennis Zeilstra
3 jaar geleden
Geen tonijn op je Subway 'broodje tonijn'
Dick, het stuk in the NYT vind ik helemaal niet zo suggestief. Zij beweren niet dat hier sprake is van ultraprocessed food, maar...
Dennis Zeilstra
3 jaar geleden
Geen tonijn op je Subway 'broodje tonijn'
Het originele artikel staat in de New York Times (onduidelijk waarom er een linkje naar The Guardian onder dit stuk staat) en...
Dennis Zeilstra
3 jaar geleden
Geen tonijn op je Subway 'broodje tonijn'
Inderdaad is een goede vraag essentieel als eerste stap. De volgende stap is methodiek: hoe een onderzoek opzetten dat antwoord...
Dennis Zeilstra
3 jaar geleden
Waar komt het idee vandaan dat zoetstoffen dik maken?
De volgende stap in de techfix denklijn: eerst werden ultraprocessed foods ontwikkeld die extreem aantrekkelijk zijn. Vooral...
Dennis Zeilstra
3 jaar geleden
'Zwelpil' helpt bij de helft van de gebruikers
Dat klinkt niet fijn Erik, sterkte!
Dennis Zeilstra
3 jaar geleden
Tot €150.000 boete voor verkopers van supplementen die bescherming tegen corona beloven
Frank, als jij of bijvoorbeeld een forum(eigenaar) gezondheidclaims maakt verwijzend naar een bepaald product en die claims zijn...
Dennis Zeilstra
3 jaar geleden
Tot €150.000 boete voor verkopers van supplementen die bescherming tegen corona beloven
Erik #20, Wat betreft #5 is het misschien aardig om dit artikel er even op na te slaan. Peer reviewed, pubmed indexed journal,...
Dennis Zeilstra
3 jaar geleden
Tot €150.000 boete voor verkopers van supplementen die bescherming tegen corona beloven
Dick, pas als een claim gekoppeld wordt aan een specifiek product is er volgens mij sprake van een overtreding. In geen van...
Dennis Zeilstra
3 jaar geleden
Tot €150.000 boete voor verkopers van supplementen die bescherming tegen corona beloven
Dick, NVWA gaat niet optreden tegen DSM, want business-to-business (waar die folder duidelijk voor bedoeld is) mag wél...
Dennis Zeilstra
3 jaar geleden
Tot €150.000 boete voor verkopers van supplementen die bescherming tegen corona beloven
"Zonder wetenschappelijk bewijs is geen enkele toespeling toegestaan dat een middel helpt..." Twee opmerkingen bij deze zin: -...
Dennis Zeilstra
3 jaar geleden
Tot €150.000 boete voor verkopers van supplementen die bescherming tegen corona beloven
Mooi dat Nestlé even overwogen heeft om te stoppen met de betreffende categorieën, jammer dat ze dat vervolgens niet doen. Het...
Dennis Zeilstra
3 jaar geleden
'Groot deel voedselportfolio Nestlé is ongezond en zal nooit gezond worden'
Vergelijkbare video's heb ik gezien van een bij die een spijker uit een muur weet te halen en andere merkwaardige taferelen....
Dennis Zeilstra
3 jaar geleden
Geluk of slimmigheid?
Huib, Het verschil tussen setpoint en balance point is zeker geen semantiek. Eerstgenoemde veronderstelt een 'ingestelde'...
Dennis Zeilstra
3 jaar geleden
De mens in vermagerde toestand is een raadselachtig dier
Er is een veelheid aan onderzoek dat laat zien dat het microbioom een enorme rol speelt. Tegelijkertijd is er vrijwel geen...
Dennis Zeilstra
3 jaar geleden
'Yoghurt is zure melk'
Interessant dat er over setpoint gesproken wordt. Fysiologisch onderzoek laat zien dat deze aanduiding, afkomstig uit de...
Dennis Zeilstra
3 jaar geleden
De mens in vermagerde toestand is een raadselachtig dier
Dick, mijn tweede en derde punt van #6 zijn hieronder zo'n beetje al besproken. Waarbij ik het overigens er niet mee eens ben...
Dennis Zeilstra
3 jaar geleden
Een kleurtje beter, dat is de winst van een voedselkeuzelogo
Zou deze bevinding een methodologische oorzaak kunnen hebben? Het rapport vermeldt dat ze de totale concentratie aan fluor...
Dennis Zeilstra
3 jaar geleden
Vooral biologisch afbreekbare voedselverpakkingen bevatten PFAS
Wouter, Dat zout in brood is niet zomaar sectorbreed opgepakt, dat is afgedwongen met wetgeving. Zie mijn oude stuk. Als we...
Dennis Zeilstra
3 jaar geleden
RIVM: afspraken met voedingsindustrie over suiker en zout hielpen nauwelijks
Dick, je vraagt je af welke risico's nutri-score met zich meebrengt. Ik noem er drie: - grootschalige beweging van...
Dennis Zeilstra
3 jaar geleden
Een kleurtje beter, dat is de winst van een voedselkeuzelogo
In een aanpalend draadje concludeert RIVM dat alle moeite die in product-herformulering is gaan zitten, eigen vrijwel niets...
Dennis Zeilstra
3 jaar geleden
Een kleurtje beter, dat is de winst van een voedselkeuzelogo
De uitleg van de neuronale activiteit is uitermate speculatief. Een goed voorbeeld hoe complex onderzoek er met de haren...
Dennis Zeilstra
3 jaar geleden
'Ultra processed foods veroorzaakten binnen een maand verslavingsverbindingen in mijn hersenen'
Het is al weer zo'n 5 jaar geleden dat ik het effect van de afspraken over verlaging van zout op een rij zette. Het...
Dennis Zeilstra
3 jaar geleden
RIVM: afspraken met voedingsindustrie over suiker en zout hielpen nauwelijks
‹ Vorige
4
5
6
7
8
Volgende ›