Films over voedsel zijn de laatste tijd weer populair. De Vrije Universiteit (VU) van Amsterdam presenteert met cultuurcentrum Griffioen een viertal documentaires over de voedselindustrie.

Wetenschappers van de VU geven vooraf en na afloop commentaar op consumptie, productie en verdeling van voedsel. Iedereen wordt uitgenodigd om aan het debat mee te doen.

De documentaires die de VU toont zijn:
- We feed the World
- De toekomst van ons voedsel
- Meat the truth
- Supersize Me


bron: VMT

De aanloop naar de week van de smaak is volop in gang. Hoe 'waar' is deze volksvoorlichting?
Dit artikel afdrukken