Thuiswerken en bijblijven
Je zoekt binnen Foodlog, via Google
Menu Foodlog

Lokaal Voedsel

1

‘Melk van Floortje 30 smaakt anders dan die van Coba 12’

‘Melk van Floortje 30 smaakt anders dan die van Coba 12’

Dat zegt melkveehouder Matthijs Baan uit de Alblasserwaard, die de melksmaak van de individuele koe weer op tafel wil zetten. "In een pak zitten beetjes zuivel van honderden boeren en duizenden koeien en niemand kan meer vertellen welke", legt hij...

0

Mogelijk ‘koop Britse waar’-knop voor Britse online consument

Mogelijk ‘koop Britse waar’-knop voor Britse online consument

Britten die online supermarktboodschappen bestellen kunnen binnenkort mogelijk filteren op producten van Britse bodem via een speciale "Buy British"-knop. De knop werd voorgesteld in een Westminster Hall debat, waar het verbeteren van de etikettering...

0

Melkman terug in New York

Melkman terug in New York

De opkomst van de supermarkt betekende de ondergang van de melkman. Passend in de trend van biologisch en lokaal, maakt hij zijn retour. New York kent alweer drie melkmannen (FoodDive). Ze zijn moderner dan vroeger. Bestellingen geef je door per sms.

0

Folder moet meer lokale producten in Belgische schappen stimuleren

Folder moet meer lokale producten in Belgische schappen stimuleren

De Belgische brancheorganisatie Comeos gaat samenwerkingen tussen lokale producenten en supermarkten verder stimuleren om nog meer lokale producten in de schappen te krijgen. De federatie voor handel en diensten in België brengt hiervoor een...