Je hebt er geen dikke kookboeken of fancy keuken-uitrusting voor nodig. Sterker nog, zelfs de (meeste) ingrediënten kun je al bij Ikea meenemen; het bedrijf heeft inmiddels een florerende food-tak.
'En papillotte'
De truuk van deze Ikea-instructies is dat alle ingrediënten op een vel bakpapier staan afgedrukt. Uiteraard is er voedselveilige inkt gebruikt. De aspirant-kok hoeft alleen maar de ingrediënten op hun plekje neer te leggen, de foolproof aangegeven hoeveelheden kruiderij toe te voegen en het bakpapier dicht te vouwen. Even in de oven, en het gerecht is klaar. 'En papillotte' heet deze bereidingswijze officieel.
Kunnen we binnenkort de recept-gebruiksaanwijzingen in alle Ikea-winkels verwachten?
Nee. De recepten-op-bakpapier Cook-this-Page waren door een Canadees reclamebureau ontwikkeld als gadget tijdens een grote keukencampagne van Ikea. De 12.500 exemplaren van de kookinstructies waren in een mum van tijd verdwenen.
Op 5 mei krijg je nieuwe kado-artikelen.
Als betalend lid lees je zoveel artikelen als je wilt, én je steunt Foodlog
Of mensen daarvan koken leren? Het voorbeeld-recept wordt direct gebruikt. Ik neem aan dat niemand het na bereiding in de oven nog zal hergebruiken. ;-)
Maar als gadget (+ ter stimulering van de verkoop van eigen producten) is het op het geniale af...
Op zich kan het, met de erbij behorende producten, wel een leuk kado-tje met glimlach zijn.
"Er is voedseveilge inkt gebruikt" maar het bakpapier, bevat dat misschien Teflon? Mijn bakpapier wel en dat is ook niet zo gezond.......