En dan zegt McDo: “That’s what makes our coffee. That’s what makes McDonald’s”
Kun je een grote fastfoodketen vertrouwen als die zegt te gaan voor een betere wereld? Creëren ze niet alleen maar het gevoel dat fastfood ketens aan eerlijke handel doen en misbruiken ze het concept niet om ons lekkerder te laten slapen en er onderwijl beter aan te verdienen?
Nou en?
Op de site van Rainforest Alliance lees ik: “Rainforest Alliance certification is a comprehensive process that promotes and guarantees improvements in agriculture and forestry. Our independent seal of approval ensures that goods and services were produced in compliance with strict guidelines protecting the environment, wildlife, workers and local communities. We in addition prepare tourism businesses to meet the standards of various global tourism certification programs through training and technical assistance, and work with companies on procurement of sustainable goods.” Dat zorgt toch
Een paar pagina’s staat verder in krant nog een andere advertentie, van Starbucks. “One good thing about being a big company is you can make a big difference”
We weten dat ze groot zijn en niet altijd even puur en eerlijk maar juist daarom zijn deze initiatieven zo spannend. Stel dat dat alle multinationals dit doen. Zou er dan wel genoeg fair te traden wezen? Ik word vrolijk van zo'n commerciële gedachte en neem nog een kop Starbucks, de McBurgers probeer ik namelijk te mijden.
Nog 3
Je hebt 0 van de 3 kado-artikelen gelezen.
Op 5 mei krijg je nieuwe kado-artikelen.
Op 5 mei krijg je nieuwe kado-artikelen.
Als betalend lid lees je zoveel artikelen als je wilt, én je steunt Foodlog
Vandaag start bij ons de week van de fair trade. Dit artikel stond eergisteren in de krant. Bekijk de groeicijfers van fairtradesuiker: + 362 PERCENT ALSTUBLIEFT
Pure volksverlakkerij. In de pers zegt Tate & Lyle "Now, every time you buy a pack of Tate & Lyle Fairtrade cane sugar farming communities will benefit." Luie journalisten pakken klakkeloos persberichten over en stellen zich geen vragen. Zoöok weer deze week met het media-offensief van Max Havelaar bij ons.
Ondertussen geeft Max Havelaar nergens thuis op haar website en in haar communicatie dat het de minimumprijs loslaat. Wat die minimumprijs betreft. Je hebt er voor- en tegenstanders van. Maar het is het enige wat vandaag fair trade nog onderscheid van Rainforest Alliance of zelfs Utz Kapeh.
Ondertussen drinkt iedere Nederlander - of hij of zij ervoor kiest of niet - gelabelde koffie. 10% van alle koffie van Douwe Egberts is zo ondertussen 'boerenkoffie' (zoals ze het zelf noemen). Geen minimumprijs, maar wel markttoegang en begeleiding ter plekke. Dus aan de prijs van die koffie ga je het niet merken. Bij Max Havelaar kost het de consument. En vanaf morgen dus ook de fairtradesuikerproducent.
Bart en Dick, jullie kennen nu de weg naar Max. Off you go :-)
Was het maar zo rooskleurig, Bart. Morgen (1 oktober) schaft Max Havelaar de minimumprijs voor suiker af. 60 dollar fairtradepremie voor een ton suiker, da's alles waar de voedingscollossen voortaan contractueel nog maar moeten aan voldoen om de Max Havelaar-sticker te mogen gebruiken. Fair trade zoals Max Havelaar het ziet stelt daar echt niks meer voor. Het is heel bitter. Niet zoet. Nu, mijn eigen blog slaat bijna tilt dezer dagen. Dus ik verwacht (okee okee: voorspel) eerstdaags een bittere pil voor Max Havelaar.
Ik hoop dat Foodlog dit verder mee wil oppakken, want het is zelfs akelig. Heel akelig.
En juist Wouter, goeie koffie zetten voor je medeburger is ook een werk van barmhartigheid :-)
@Wouter
"Je moet EN goede koffie zetten EN de medeaardbewoners helpen."
Dat tweede volgt automatisch uit het eerste :-)
Vers gemalen en speciaal geselecteerd zegt zoals bekend helemaal nog niets over de kwaliteit van de koffie. Als een tekst op deze manier vaag doet over de kwaliteit, is die meestal middelmatig. Zie ook de C'est du Pain op de stations. Vers gemalen, meen ik. Geen bijzonder goede koffie.
Is dat werken aan een betere wereld? Nee. Je moet EN goede koffie zetten EN de medeaardbewoners helpen.