Op 15 december vertoonde de Vlaamse TV een test met bietensap op mensen. Ze bleken een beter uithoudingsvermogen te hebben. Dat komt door het in de biet aanwezige nitraat dat gunstig werkt op de zuurstofopname van onze spieren. Nick Trachet meldde ons gisteren dat het bietensap in veel Vlaamse winkels op is.

Merkwaardig, want bietensap is niet te zuipen. Je kunt mensen dus toch met de gekste verhalen - waarom hebben we opeens massaal meer uithoudingsvermogen nodig? - tot het meest vreemde consumeergedrag aanzetten.
Dit artikel afdrukken