Thema's
Perspectief
Voedselketen
Dagelijkse kost
Gezondheid
Energie
AgriFoodNetworks
Over ons
Wat is Foodlog
Wat Foodlog bijzonder maakt
Wie zijn wij
Business Leden
Leden
Foodlog for Dummies
Foodlog Archieven
Projecten
Projecten
Dick Veerman over Foodlog
Vacatures
Foodbanen
Werken bij Foodlog
Administratieve ondersteuner
Stage bij Foodlog
Nieuwsbrief
Abonneren
Archief
Contact & Service
Lid worden
Ledenservice
Contactgegevens
Tip de redactie
Adverteren
Lid worden
Inloggen
Thema's
Perspectief
Voedselketen
Dagelijkse kost
Gezondheid
Energie
AgriFoodNetworks
Over ons
Wat is Foodlog
Wat Foodlog bijzonder maakt
Wie zijn wij
Business Leden
Leden
Foodlog for Dummies
Foodlog Archieven
Projecten
Projecten
Dick Veerman over Foodlog
Vacatures
Foodbanen
Werken bij Foodlog
Administratieve ondersteuner
Stage bij Foodlog
Nieuwsbrief
Abonneren
Archief
Contact & Service
Lid worden
Ledenservice
Contactgegevens
Tip de redactie
Adverteren
Home
noun_news_2499927
Reacties
Gespot
Group Copy 3
Laatste
Shape
Flash
Video
Podcasts
Alle reacties van Guido Vogel
Het zou Dick Veerman sieren als hij de discussie en zijn censuuraankondiging verder buiten Foodlog zou houden. Maar dat doet hij...
Guido Vogel
9 jaar geleden
'Kinderen hoger opgeleiden lijden onder gezondheidshypes'
Net als de Noord-Koreaanse leiders doet Dick Veerman de waarheid geweld aan. Teksten verwijderd die hem niet aanstaan. Dus heeft...
Guido Vogel
9 jaar geleden
'Kinderen hoger opgeleiden lijden onder gezondheidshypes'
Het zou je sieren als je #17 rechtzet. Je persoonlijke aanval was onterecht. Ik deed niet meer dan hetzelfde zeggen als Frank...
Guido Vogel
9 jaar geleden
Glutenvrije croissants - van Wendeline natuurlijk
Ik laat me niets wijsmaken, en ben gelukkig wèl enigszins in staat onderzoek op zijn merites te beoordelen. Iemand voor gek...
Guido Vogel
9 jaar geleden
Glutenvrije croissants - van Wendeline natuurlijk
Was het de Grote Foodlog Filosoof ontgaan dat zijn goede vriend Van Berkum in #4 William Davis (cardioloog en schrijver van...
Guido Vogel
9 jaar geleden
Glutenvrije croissants - van Wendeline natuurlijk
Van een andere gek kreeg ik overigens een e-mail met deze tekst (off topic verder want niet over gluten, maar over vet): "De...
Guido Vogel
9 jaar geleden
Glutenvrije croissants - van Wendeline natuurlijk
"Zijn vermoeden dat de tarweovergevoeligheid door de FODMAPs veroorzaakt wordt, en niet door gluten in welke dosis ook, is in...
Guido Vogel
9 jaar geleden
Glutenvrije croissants - van Wendeline natuurlijk
Het gebruikelijke gebazel. De stukjes op Foodlog op het terrein van wetenschap zijn net zo informatief als de Donald Duck. Als...
Guido Vogel
9 jaar geleden
'Wanneer je eet minstens zo belangrijk als hoeveel'
Wat heeft dit met ideologie te maken? Heeft de redactie moeite met feitelijkheid, logica en consistentie Dick? Ik heb de...
Guido Vogel
9 jaar geleden
'Wanneer je eet minstens zo belangrijk als hoeveel'
Het is stukje is niet geheel duidelijk. Eerst wordt gesteld dat wanneer we eten het belangrijkst is, verderop gaat het weer over...
Guido Vogel
9 jaar geleden
'Wanneer je eet minstens zo belangrijk als hoeveel'
Het valt mij, net als Mario, ook op dat Foodlog hier uitermate laat mee is. Van de, ook al korte, 4 weken om te reageren, is er...
Guido Vogel
9 jaar geleden
Gezondheidsraad wil commentaar op Richtlijnen Gezonde Voeding
@Simone, #23 Ik bedoelde met het 2e punt ook dat de Warenwet toestaat dat er campylobacter in rauw vlees zit. Geen reden om te...
Guido Vogel
9 jaar geleden
Consumentenbond: 'eet alleen 's winters kip'
De cijfers van Simone zijn grofweg hetzelfde: 4 op de 10.000 mensen worden ziek van campylobacter via kip. Ik ben bekend met de...
Guido Vogel
9 jaar geleden
Consumentenbond: 'eet alleen 's winters kip'
@Dick, #15 het zijn aantallen die blijkbaar weinig effect hebben op de consument als er maar 4 op de 10.000 ziek van worden....
Guido Vogel
9 jaar geleden
Consumentenbond: 'eet alleen 's winters kip'
Als we naar Simone's reactie kijken, die in lijn is met wat het Voedingscentrum schrijft (de Warenwet staat campylobacter toe in...
Guido Vogel
9 jaar geleden
Consumentenbond: 'eet alleen 's winters kip'
Met dat verschil dat er gegronde redenen zijn om suiker als verslavend te zien.
Guido Vogel
9 jaar geleden
Mam, waarom verkoopt de dokter snoep?
De EU heeft 511 Miljoen inwoners. Zonder verdere correcties te doen, raakt 0,042% (4 op de 10.000 mensen) besmet. Ik ken de...
Guido Vogel
9 jaar geleden
Consumentenbond: 'eet alleen 's winters kip'
Neurowetenschapper Nicole Avena schreef een boek over voeding en verslaving. Het zijn de usual suspects die de verslaving...
Guido Vogel
9 jaar geleden
Feiten en fabels over carbs: een persoonlijke zoektocht
@Dennis #74 Let’s agree to disagree. Je gooit het kind met het badwater weg. Mijn stelling is dat het voornamelijk slecht...
Guido Vogel
9 jaar geleden
Zit het stofjesdenken het voedingsonderzoek in de weg?
Het lijkt wel of je niet geinteresseerd bent in het genezen of terugdringen van ziekten. Het is toch fantastisch als je met...
Guido Vogel
9 jaar geleden
Zit het stofjesdenken het voedingsonderzoek in de weg?
@Nick, #35 Door systematisch bloedbuizen te onderzoeken op een marker die er eerder nog niet was. Op die manier kun je...
Guido Vogel
9 jaar geleden
Culinair ontdekt: Gluten
@Dennis, #66 "hoe denk je dat je de relatie tussen voeding en langzaam ontwikkelende ziektes dan wel goed kan onderzoeken? Heel...
Guido Vogel
9 jaar geleden
Zit het stofjesdenken het voedingsonderzoek in de weg?
@Theo, #32 Ik kan jouw getallen niet terugvinden. Wel deze: "Coeliakie is de meest onbekende volksziekte van Nederland: 1 op...
Guido Vogel
9 jaar geleden
Culinair ontdekt: Gluten
Het is eminence waar je niets aan hebt. Zoals Loren Cordain zegt: "Without objective data, ratings of popular diets by this or...
Guido Vogel
9 jaar geleden
Het beste dieet ter wereld, volgens 12 Amerikaanse experts
@Dennis, #64 Ik denk dat het een combinatie van soorten onderzoek zal zijn, en dat is het al. Isotopenonderzoek dat door...
Guido Vogel
9 jaar geleden
Zit het stofjesdenken het voedingsonderzoek in de weg?
@Dennis, #47 Je beschrijft een van de kernproblemen van epidemiologisch onderzoek waarbij statistische verbanden worden...
Guido Vogel
9 jaar geleden
Bakkers durven weer: 6 of 7 sneetjes volkoren per dag is gezond
Esther Nederhof doet een soortgelijke analyse als Dennis, en concludeert (zoals Colquhoun al kon voorspellen): we weten het...
Guido Vogel
9 jaar geleden
Bakkers durven weer: 6 of 7 sneetjes volkoren per dag is gezond
@Richard, #61 In 2002 schreven S.B. Eaton, L. Cordain en S. Lindenberg het artikel: Evolutionary Health Promotion: A...
Guido Vogel
9 jaar geleden
Zit het stofjesdenken het voedingsonderzoek in de weg?
Jos, zijn er nog voor- en tegenstanders als er consensus is? Michael Crichton was helder over consensus en wetenschap:...
Guido Vogel
9 jaar geleden
'EU verspilt geld aan onderzoek naar kanker door GMO-voer'
Goed om te weten dat je met bewegen 20 tot 30% minder risico loopt om te overlijden. Ik dacht dat we allemaal doodgingen, maar...
Guido Vogel
9 jaar geleden
Een beetje bewegen helpt een boel
@Richard, #58 Ik schets een theoretisch kader, evolutie, dat mij logisch lijkt. Ik stel daarbij ook onderzoeksvragen die...
Guido Vogel
9 jaar geleden
Zit het stofjesdenken het voedingsonderzoek in de weg?
@Peter, Engelbert Jullie hebben gelijk. Het is semantisch blijkbaar vrij ingewikkeld (biologie laat zich niet altijd vangen in...
Guido Vogel
9 jaar geleden
Culinair ontdekt: Gluten
@Theo, #7 Waarom denk je dat de prevalentie is toegenomen sinds 2003? @Hanny, #13 Fasano heeft zonuline ontdekt (terwijl hij...
Guido Vogel
9 jaar geleden
Culinair ontdekt: Gluten
@Dennis, #54 “Er is zeker heel wat bekend over het metabolisme van macronutriënten, maar het is ook duidelijk dat...
Guido Vogel
9 jaar geleden
Zit het stofjesdenken het voedingsonderzoek in de weg?
@Dennis, #51 Inderdaad is de verzadigd vet hypothese gebaseerd op een (vermeende) waarneming. Vanuit evolutionair perspectief...
Guido Vogel
9 jaar geleden
Zit het stofjesdenken het voedingsonderzoek in de weg?
@Dennis, #44 "De hoofdboodschap van mijn stuk is dat voedingsonderzoek vrij ver van voeding af lijkt te zijn komen te staan en...
Guido Vogel
9 jaar geleden
Zit het stofjesdenken het voedingsonderzoek in de weg?
@Nick, #3 Coeliakie is wat anders dan "overgevoeligheid aan een extern allergeen". Coeliakie is een auto-immuunziekte waarbij:...
Guido Vogel
9 jaar geleden
Culinair ontdekt: Gluten
Misschien dat de auteur zich iets beter moet inlezen over gluten? Coeliakie is geen allergie maar een auto-immuunziekte. Dat de...
Guido Vogel
9 jaar geleden
Culinair ontdekt: Gluten
@Dick, #36 en #38 Als de onderbouwing van je claim heb je twee keer een beroep op autoriteit nodig (Harvard, JAMA). Het gaat...
Guido Vogel
9 jaar geleden
Bakkers durven weer: 6 of 7 sneetjes volkoren per dag is gezond
Jij bent degene die steeds claimt dat deze resultaten van belang zijn. Jouw Spiegelhalter en Colquhoun laten zien dat er weinig...
Guido Vogel
9 jaar geleden
Bakkers durven weer: 6 of 7 sneetjes volkoren per dag is gezond
Dick, over framen gesproken. Houd je eens bij de feiten. Ik hoef helemaal niets onderuit te schoffelen. Jouw Spiegelhalter...
Guido Vogel
9 jaar geleden
Bakkers durven weer: 6 of 7 sneetjes volkoren per dag is gezond
For arguments sake lijkt het me redelijk dat jij uitlegt wat 20% relatief risico in afname op sterftekans in observationeel...
Guido Vogel
9 jaar geleden
Bakkers durven weer: 6 of 7 sneetjes volkoren per dag is gezond
Dick, dat is inderdaad een ontzettende jij-bak. Zeker van iemand die altijd zo veel belang hecht aan het stellen van vragen. Nu...
Guido Vogel
9 jaar geleden
Bakkers durven weer: 6 of 7 sneetjes volkoren per dag is gezond
"Er moet nl. iets geadviseerd worden aan mensen" Je kunt je afvragen of dat moet. Zouden we slechter af zijn geweest als ons...
Guido Vogel
9 jaar geleden
Bakkers durven weer: 6 of 7 sneetjes volkoren per dag is gezond
Naast wat Martijn in #21 schrijft richt Dick een stropop op over populatie en individuen. Dat is het punt helemaal niet. Als...
Guido Vogel
9 jaar geleden
Bakkers durven weer: 6 of 7 sneetjes volkoren per dag is gezond
Het is de moeite waard om deze introductietekst over hoe je (voedings)onderzoek moet duiden van biostatisticus David Colquhoun...
Guido Vogel
9 jaar geleden
Bakkers durven weer: 6 of 7 sneetjes volkoren per dag is gezond
Ha, ha, Peter. Dat is natuurlijk zo. Het gaat erom hoeveel dagen/maanden/jaren je je leven kunt verlengen. Vervolgens blijft...
Guido Vogel
9 jaar geleden
Bakkers durven weer: 6 of 7 sneetjes volkoren per dag is gezond
@Dick, #18 "het risico gaat niet over jou, maar over de populatie als geheel (ik hoopte dat je het zo simpel ging zeggen). Of...
Guido Vogel
9 jaar geleden
Vers van Harvard: volkoren is gezond én verstandige vleesverminderaar
@Dennis, #17 “Het zou inderdaad fijn zijn als het absolute risico wat vaker erbij gemeld zou worden, maar zelfs dan weet je...
Guido Vogel
9 jaar geleden
Vers van Harvard: volkoren is gezond én verstandige vleesverminderaar
De boterhammen mogen dik zijn, het bewijs is dun. Dat de belanghebbende partijen het uitventen om hun producten in de etalage te...
Guido Vogel
9 jaar geleden
Bakkers durven weer: 6 of 7 sneetjes volkoren per dag is gezond
1
2
3
Volgende ›