Geen oplossing
Allereerst eens een mini-college over de oorzaak van deze crisis. In heel Europa is het beleid om veel verschillende typen natuur op grote schaal in stand te houden. Liefst wil men natuur verder uitbreiden. Door de overheid zijn waarden opgesteld die gehaald moeten worden. De Kritische DepositieWaarde (KDW) noemen ze dat, dat is een neerslagnorm. Nu kunnen die normen per natuurtype anders zijn, maar veel normen zijn zó laag dat die nooit gehaald kunnen worden. Ook niet met een halvering van de veestapel.
Als alle landbouw in een straal van 30 kilometer verdwijnt of als alle stikstofbronnen worden gehalveerd - ook verkeer, industrie, huishoudens en stikstof vanuit het buitenland - dan nóg blijft die stikstofneerslag te hoog. We zullen dus onder ogen moeten zien dat we bepaalde natuur niet kúnnen beschermenSimpel rekenvoorbeeld
Als voorbeeld het hoogveen in de Peel. De maximumwaarde daarvoor is 500 eenheden stikstof per hectare per jaar, als we actief hoogveen willen houden. Maar volgens diezelfde overheid vallen ter plekke zo'n 1.500 eenheden stikstof uit de lucht. De landbouw in zijn geheel is volgens de Wageningen Universiteit en RIVM goed voor 42% daarvan. Nog los van de vraag of dit klopt - de LLTB heeft daar vraagtekens bij - als je alle landbouwbronnen halveert, gaat het dus om een reductie van 21%. Dan vallen na die halvering nog steeds zo'n 1.200 eenheden uit de lucht. Meer dan twee keer zoveel dan dit natuurtype kan hebben. Sterker nog, als alle landbouw in een straal van 30 kilometer verdwijnt of als alle stikstofbronnen worden gehalveerd - ook verkeer, industrie, huishoudens en stikstof vanuit het buitenland - dan nóg blijft die stikstofneerslag te hoog.
We zullen dus onder ogen moeten zien dat we bepaalde natuur niet kúnnen beschermen. Dat is precies de reden waarom ik het bizarre proefballonnetje om de veestapel te halveren een populistisch idee vindt. Het is simpelweg geen oplossing.
Onzin
De veestapel halveren, is dus onzin. Daarnaast brengt het grote onrust teweeg bij hardwerkende boerengezinnen. Ook zijn we al goed op weg om de ammoniakuitstoot uit stallen flink te beperken. Voor Limburg hebben we afgesproken dat alle nieuwe stallen voor varkens en pluimvee worden uitgerust met technieken die 85% van de ammoniak wegvangen. En dat gebeurt ook! In 2030 zijn alle varkens- en pluimveebedrijven met deze technieken uitgerust. Voor koeien is dat wat moeilijker. Koeien staan in open stallen en lopen in de wei. Toch is het onze ambitie om ook daar 40% reductie te halen.
Voor het gebruik van dierlijke mest zijn er al heel veel technieken toegepast. Mestsilo's worden afgedekt en mest wordt niet meer over de grond gesproeid, maar geïnjecteerd. Volgens de wetenschap leverde dat 50% reductie op voor mest. Alle koeien in een potdichte stal is absoluut geen oplossing. Dat wil niemand. En bovendien, wat zou een Heuvellandschap in Zuid-Limburg waard zijn zonder koeien in de wei?
Iedere agrariër denkt en investeert mee. Geef hem daarvoor ook de waardering die hij of zij verdient. Maar geef hem ook de ruimte om de investering die hij doet voor de natuur, bovenop de investeringen die hij doet voor dierwelzijn, terug te verdienen. Geef hem vertrouwen. Geef hem ontwikkelruimte. En nee, dat betekent niet dat we er veel dieren bij krijgen. Het aantal dieren is in Nederland namelijk geregeld via dierrechten en fosfaatrechten. Dus er komen in totaal geen dieren bij, maar wel is er met technieken veel winst voor de natuur en dierwelzijn.
Afgelopen week is wel gebleken dat de Nederlandse bevolking onze agrarische sector enorm waardeert. Het Malieveld stond bomvol met boeren en tuinders die een duidelijke boodschap hadden voor politiek Den Haag en de media. Stop met de hetze tegen de agrarische sector en wees trots op de beste boeren en tuinders van de wereld.
Op 2 oktober krijg je nieuwe kado-artikelen.
Als betalend lid lees je zoveel artikelen als je wilt, én je steunt Foodlog
Jeroen, het gaat mij inderdaad vooral om de 'richting' die we moeten bewandelen. En daarin zijn koplopers die laten zien dat het anders kan ontzettend belangrijk. Een kopgroep trekt een peloton in beweging. Je moet het niet hebben van aanmoedigingen vanuit de bezemwagen. Ik schets een stip aan de horizon. Maar de zaak moet nu wel in beweging komen
Jordi, waar baseer jij je op. gewoon wat roepen. Ik werk vanuit functie directeur Demeter voor biologisch-dynamische landbouw, een organisatie die zonder subsidie werkt en wordt betaald door boeren, verwerkers, producenten en handelaren die zich willen laten certificeren.
Ik ben inderdaad overtuigd dat het huidige voedselsysteem moet veranderen. En dat zal soms pijn doen. Maar mee roeptoeteren dat alles bij het oude kan blijven terwijl we in een dramatische ecologische crisis zijn beland, is pas echt misleidend. Zorgen voor eerlijke prijzen? Wie regelt dat in een markt waar we driekwart van de productie exporteren? Ik pleit voor herstel van verbindingen tussen boer en burger, er zijn nog heel veel andere verdienmogelijkheden.
#4 Eens dat end of pipe oplossingen niet de beste noch de meest gewenste oplossingen zijn.
Uit je opsomming pik ik toch deze op. zonder kunstmest. Dan kom je niet ergens, dan sneuvelen we op weg naar ergens toe. Ik stip hem aan omdat ik zie welke reactie je bij Jordi* oproept.
En dus ook bij mij. Gaan we zo ergens komen?
Waarom typ je het woord zonder en niet het woord minder of met de deelzin minder en bij voorkeur zo min mogelijk.
Waar mogelijk meerjarige gewassen is een voorbeeld van een zin waar ik wel met je in mee kan gaan om samen ergens te komen.
*dank Jordi dat je deelt met ons welke reactie het bij jouw oproept
Bert van Ruitenbeek wat jij aanraad is geen optie omdat voor veel boeren inkrimpen einde oefening betekend, de beste oplossing is mensen als jij te negeren omdat overbetaalde adviseurs als jij waar er al veel te veel van zijn niet de financiële gevolgen hoeft te dragen van het waardeloze landbouwsysteem wat jij boeren wilt opdringen. Maar ja die mensen als jou aanbidden de natuur en zijn niet vies om de levens van boeren kapot te maken en te misleiden totdat Nederland een groene dictatuur is.
Mooie foto !