imageNederlanders die over de grens wonen missen frikandellen en kroketten het meest. Ook denken ze verlekkerd aan drop, Goudse kaas, hagelslag en rookworst. Dat blijkt uit een onderzoek van de Wereldomroep onder ruim veertienhonderd in het buitenland woonachtige Nederlanders. De expats en emigranten slaan de artikelen tijdens hun vakanties in Nederland volop in, of ze vragen familieleden of kennissen om de producten mee te nemen als ze op bezoek komen.

Hoewel het door de opmars van internet voor Nederlanders in het buitenland veel makkelijker is geworden om typisch Hollandse producten te kopen, maakt maar twaalf procent van de ondervraagden daar gebruik van. Driekwart bakt of kookt producten die zich daarvoor lenen liever zelf. Jongeren maken graag iets simpels als chocolademelk, de ouderen wagen zich aan ingewikkelder producten als kroket of kerststol. Ook maakt een kwart van de emigranten nog wel eens poffertjes.

Is dit nou ons erfgoed of deugde de vragenlijst niet?

bron: nieuws.nl
Dit artikel afdrukken