Volgens het RIVM 'blijft de helft van de Nederlanders nog tot 2030 te dik. Er zijn geen signalen dat we meer gaan bewegen', schrijft BNR. De ontwikkeling van obesitas stabiliseert, hetgeen wil zeggen dat we niet nog dikker worden dan we zijn. Dat betekent overigens nog altijd dat in 2030 48% van de Nederlanders kampt met overgewicht. Auteur Nancy Hoeymans spreekt dan ook de verwachting uit 'dat overgewicht een prioriteit blijft in het beleid van het ministerie van Volksgezondheid'.
Het volledige rapport is hier te downloaden.
Op 5 januari krijg je nieuwe kado-artikelen.
Als betalend lid lees je zoveel artikelen als je wilt, én je steunt Foodlog
Als ik het rapport zo op het eerste gezicht doorneem en (de wat mij betreft hinderlijke 'spielerei' op) de bijbehorende website, dan valt de aandacht voor gezonde voeding in deze toekomstverkenning mij tegen.
Ook in de nota 'Gezondheid Dichtbij' (VWS, 2011) viel dat al tegen, in contrast met de aandacht om mensen meer te laten bewegen. Het staande beleid t.a.v. voeding is dat mensen niet moeten worden gedwongen gezonde keuzes te maken, maar dat het ze makkelijk(er) moet worden gemaakt goede keuzes te maken. Praktisch is dat echter moeilijk, omdat mensen vaak niet goed weten wat ze dan wel moeten vermijden. Voorlichting via bijvoorbeeld ons nationale Voedingscentrum vindt op een te passieve manier plaats en loopt volgens veel deskundigen ook nog eens flink achter op nieuwe (wetenschappelijke) inzichten. Daarnaast wordt veel overgelaten aan de levensmiddelenindustrie zelf. Zo doet de Taskforce Zout van de FNLI het m.i. wel goed; het wordt m.i. echter al dubieuzer bij de Taskforce Verantwoorde Vetzuursamenstelling; maar vertrouwen doe ik het niet meer als ik lees waar het Platform Suiker en Voeding mee bezig is: "het imago van suikers verbeteren". En hoe kan het ook anders, gezien de deelnemers: Koninklijke Coöperatie Cosun, Suiker Unie, Committee of Industrial Users of Sugar (CIUS-NL), Suikerstichting Nederland, Vereniging voor de Bakkerij- en Zoetwarenindustrie, Nederlandse Vereniging Frisdranken, Waters, Sappen, Productschap Akkerbouw, en de Vereniging van Nederlandse Glucosefabrikanten.
Dan denk ik tja, wat moet ik met een overheid die de strijd tegen verzadigd vet - al dan niet terecht - nog hoog in het vaandel houdt, maar die de overmaat aan suiker in voedingswaren praktisch ongemoeid laat. Dan vind ik de verwachting niet zo gek dat in 2030 nog steeds 48% van de Nederlanders aan overgewicht lijdt.
"Er zijn geen signalen dat we meer gaan bewegen"
Was daar al niet allang meerdere malen wetenschappelijk bewijs voor dat het effect van bewegen op gewicht minimaal is, dat het niet minder vet oplevert?