1 min
Horti Fair, de internationale vaktechnische beurs die teelttechniek, genetica en kastechnologie als belangrijkste pijlers heeft, zet een nieuwe koers uit. Het bestuur is akkoord gegaan met de overname van Fresh Rotterdam. Van 1 tot en met 4 november 2011 vindt daarom een evenement plaats waar niet alleen de allernieuwste snufjes op gebied van productie te zien zijn, maar ook de ontwikkeling van versproducten en de techniek daarachter.
Onderbelichte thema’s
De tijd is voorbij dat producenten van groenten en fruit zich alleen concentreerden op de techniek die het mogelijk maakt om die producten zo goed en gezond mogelijk te laten groeien. Innovatie op het gebied van die producten zelf en de marketing en afzet zijn minstens zo belangrijk geworden. Dat zijn deelgebieden die nog erg onderbelicht zijn en waar ondernemers meer over willen weten. Het is dus geen toeval dat op de vorige Horti Fair al werd geopperd dat Horti Fair en Fresh Rotterdam –nu nog een tweejaarlijkse beurs- beter tegelijktijdig en onder één dak zouden kunnen plaatsvinden. De beursorganisatie heeft die signalen opgevangen er is ermee aan de slag gegaan. Daar rolt nu een overname uit.
Gelijktijdig met de Horti Fair vindt komend jaar ook de tweejarige beurs Aquatec plaats in het RAI-complex. Dit is een internationale beurs die volledig in het teken staat van drink- en afvalwater.
De koersverandering is geen toeval. De laatste twee jaar is de Horti Fair geplaagd door de wereldwijde crisis en de opkomst van andere, meer nationaal gerichte vakbeurzen. Het is dus hard nodig om de Horti Fair te herpositioneren. Vooral het uitbouwen van de internationale activiteiten is belangrijk voor de Nederlandse tuinbouw. Beursdirecteur Frans Peter Dechering legt vooral de nadruk op de rol die Nederland als innovator kan vervullen in oplossingen bedenken voor de mondiale voedselproblematiek, ontwikkeling van schone energie en beschikbaarheid van schoon water. Zijn troef is vooral de wetenschappelijke kennis die de Nederlandse land- en tuinbouw decennia lang heeft opgebouwd.
Foodlogdebatten
Binnen het nieuwe beursconcept is een belangrijke rol weggelegd voor Foodlog. De organisatie heeft gevraagd of Foodlog een bijdrage wil leveren aan de nieuwe Horti Fair, met name in het leggen van verbindingen tussen teelt en afzet en bespreekbaar maken van dilemma’s. We gaan dus een debatreeks ontwikkelen op de beursdagen en in de aanloop onderwerpen bespreken op Foodlog. We zitten niet zonder ideeën, maar goeie suggesties en hartekreten zijn natuurlijk heel welkom.
Nog 3
Je hebt 0 van de 3 kado-artikelen gelezen.
Op 5 mei krijg je nieuwe kado-artikelen.
Op 5 mei krijg je nieuwe kado-artikelen.
Als betalend lid lees je zoveel artikelen als je wilt, én je steunt Foodlog
_11_480_289_84_s_c1.jpg)
Wouter, we zullen ervoor zorgen dat zelfs jij verbaasd bent wat je met zo'n beurs voor een zetje kunt geven aan het denk-, betaal- en duurzaamheidsraam van mensen.
Liesbeth, de frustratie van Steven gaat niet over tarieven, maar over consumptie.
@Steven, ik begrijp de frustratie van Wouter. Hij zet zich met hart en ziel in, beheerst zijn vakgebied uitstekend en kan adviezen ook nog praktisch maken. Logisch toch daar fatsoenlijk voor betaald wordt?
De tarieven die hij vraagt zijn overigens hele normale consultancytarieven (en nee, ik zelf verdien ze zeker niet, voordat je dat denkt :-)).
@Steven, ja ik ben bloedserieus (al is ons reguliere tarief 880 ex per dag). En een ieder die zo suggereren dat ik een duurbetaalde kut-consultant ben die vanaf de zijlijn maar iets roept en geen goede voorbeelden toont, kent mijn trackrecord duidelijk niet.
"Innovatie zal in de eerste plaats over onszelf dienen te gaan. Met minder meer doen en met minder genoegen nemen. Dwz met zijn allen harder en langer werken voor minder koopjacht." Zo is het.
Rob Baan, toonaangevend tuinder en winnaar van alle voorbeeld-voor-de-Nederlandse-tuinbouwprijzen van 2010 ziet er kennelijk wel brood in: Laten we alle landbouwraden ook in die tijd , voor hun jaarlijkse terugkombijeenkomst, naar Nederland komen? Je krijgt dan echt een internationale Tuinbouw week in Nederland.
"niet de discussie maar wel het goede voorbeeld veroorzaakt beweging" - zeer juist, Giedo. Helaas verdienen echter teveel mensen teveel geld aan de status-quo.
"Voor 1200 euro per dag kom ik met plezier HF+FR combi adviseren over een toekomststrategie." Ik weet niet of hij dat ernstig meent, maar hij goochelt wel vaker met dit soort bedragen. Waarmee hij wat mij betreft dan voldoet aan bovenvermeld punt.
De status-quo is geloven dat de(rgelijke) overvloed ons geboorterecht is en zal blijven. De status-quo is blijven geloven dat innovatie inzake wereldvoedselveiligheid uit Europa zal komen en vandaaruit geëxporteerd. Het zullen echter de BRICS-landen zijn die effectief gaan beslissen wat en of wij nog veel eten. Wordt 2011 een even rampzalig landbouwjaar als 2010, dan ziet het er erg slecht uit voor Europa.
Innovatie zal in de eerste plaats over onszelf dienen te gaan. Met minder meer doen en met minder genoegen nemen. Dwz met zijn allen harder en langer werken voor minder koopjacht.