Ranjit Singh Boparan, de eigenaar van 2 Sisters Food Group, verscheen deze week voor een hoorzitting in het Britse parlement. Boparan ligt onder vuur sinds in een van zijn fabrieken inbreuken werden geconstateerd op de voedselveiligheidsstandaarden.

Tijdens de hoorzitting liepen de gemoederen hoog op, schrijft The Guardian. De "Chicken King" verontschuldigde zich voor de gemaakte 'vergissingen' maar ontkende dat in zijn fabrieken 'lage standaarden' gehanteerd werden of moedwillig richtlijnen waren overtreden. Hij zal in al zijn 12 fabrieken, die samen een derde van alle in Groot-Brittannië gegeten kipproducten maken, onafhankelijke inspecteurs aanstellen. Ook de Food Standards Agency, de voedingsautoriteit, werd aan de tand gevoeld. De parlementariërs verweten de FSA dat de laatste onaangekondigde inspectie bijna een jaar geleden plaatsvond. De parlementscommissie is van plan volgend jaar een nader onderzoek in te stellen naar voedselveiligheidsstandaarden.
The Guardian - 2 Sisters boss apologises for ?mistakes? but dodges questions about breaches
  • Deel
Druk af