De zachte winter zet de groententeeltsector op z'n kop. Prei en bloemkool groeien maar door, met overaanbod en lage prijzen tot gevolg. Aspergetelers zien vooralsnog vooral kansen in het zachte weer: in België zijn sommige telers alvast maar begonnen met het onder plastic zetten van hun aspergevelden - twee maanden eerder dan normaal. Als het zacht blijft, kunnen we de eerste asperges dan al in maart verwachten. Dat meldt De Standaard, op basis van een videorapportage van VTM.
Dit artikel afdrukken