In een bekend toneelstuk van Molière komt een man tot de ontdekking dat hij zijn levenlang al proza spreekt in plaats van poëzie. Iets vergelijkbaars is het geval met ons voedsel. Het kwam altijd al ergens vandaan en werd door mensen met zorg gemaakt. AH heft de anonimiteit ervan op en laat het publiek ontdekken dat voedsel niet uit de lucht komt vallen.
Fotocredits: Roel Wijnants
Op 11 april krijg je nieuwe kado-artikelen.
Als betalend lid lees je zoveel artikelen als je wilt, én je steunt Foodlog
Goed initiatief, hoog nodig dat we (weer) direct in contact komen met de bron van onze voeding. En neem vooral de jeugd mee, zodat ook zij leren waar hun frietjes vandaan komen! Nog fijner zou het overigens zijn als AH ook op de winkelvloer duidelijk(er) kenbaar kan maken waar haar agf vandaan komt. Overigens, zonder dan weer een woud aan keurmerken te introduceren...