Het Amerikaanse koffieconcert Starbucks gaat in duizenden filialen in de VS na 4 uur 's middags wijn en bier schenken. Daarmee wil de koffieketen extra omzet genereren na de ochtendspits. In de VS is al sinds 2010 geëxperimenteerd met de nieuwe formule, waarbij ook lichte maaltijden aangeboden worden. Momenteel zijn er zo'n 40 filialen (van de 11.000 in de VS) waar je voor een biertje terecht kunt.

Starbucks is al langer aan het diversifiëren, zo nam de koffieketen vorig najaar de thee-shops van Teavana over. CEO Howard Schultz gaf toen aan dat hij thee net zo populair wilde maken als hij met koffie had gedaan. Over wat hij voor ogen heeft met het alcoholische aanbod laat The Guardian zich niet uit.
Dit artikel afdrukken