Lees ook
Vier maanden na de verwoestende bosbranden plant de Portugese overheid op grote schaal kurkeiken aan, schrijft Bloomberg. Kurkeiken zijn beter bestand tegen vuur dan gewone bomen. Binnen een paar jaar moet 50.000 hectare met de knoestige bomen worden beplant. Corciteira Amorim SGPS SA, de grootste kurkexporteur ter wereld, juicht de plannen toe. De vraag naar echte kurken in wijnflessen explodeert. “Iedereen wil echte kurk, omdat ze consumenten een meer traditionele en positievere beleving geven,” zegt Antonio Amorin, eigenaar van het familiebedrijf. De vraag stijgt al sinds 2010, na een periode waarin schroefdoppen het aanzien van de fles bepaalden.
Eiken hebben nog een voordeel: de eikeltjes kunnen door de varkens worden gegeten en door hen worden omgezet in lekker smakend vlees.
Bloomberg - Portugal Doubles Down on Cork After Demand Revives in Wine Business
  • Deel
Druk af