China

Duitsland kondigt schnitzel- en worstalarm af

BVDF, de Duitse belangenvereniging voor de vleesindustrie, kondigt in de Duitse volkskrant Bild een 'schnitzelalarm' af. "Worst zal zeker duurder worden [volgend jaar]," zegt BVDF-voorzitter Sarah Dhem. "En consumenten moeten rekening houden met...

+

Chinezen in tien jaar drie keer zo dik

In 10 jaar tijd verdriedubbelde het aantal Chinezen met obesitas. Tot voor kort leek de obesitas-epidemie China over te slaan.

+

Varkensboeren hebben geen medelijden met vleesverwerkers die hun vlees niet meer kunnen betalen

Opnieuw trekt Clitravi, de vereniging voor de vleeswarenindustrie in Europa, aan de bel. De organisatie schrijft in een brief aan de Europese Commissie en de Europese voedselfederatie in de knel te komen door de hoge varkensvleesprijzen. Sinds...