De helft van de 'verse' gepelde noordzeegarnalen in de supermarkt bevat zoveel bacteriën "dat ze niet meer fris te noemen zijn," meldt de Consumentenbond in een persbericht. De Hollandse garnalen van Albert Heijn, Jumbo en Lidl krijgen "een dikke onvoldoende voor versheid". De beestjes gaan als ze net gevangen zijn per vrachtwagen naar Marokko, waar lokale arbeidsters ze met de hand pellen. De reis heen en weer duurt al twee weken. Maar eenmaal terug in ons land blijven ze vaak lang liggen. Bij Albert Heijn kunnen er wel 4 maanden zitten tussen de vangst- en de uiterste verkoopdatum. Ook bij Aldi, de meest verse, volgens de Consumentenbond die er het rapportcijfer 8,5 voor gaf, zitten er soms 33 dagen tussen. Terwijl garnalen tegenwoordig ook goed in Nederland gepeld kunnen worden. Die zijn veel verser gepeld en hebben minder conservering nodig door een nieuwe vinding: de garnalenpelmachine. Het apparaat maakt de lange reis met veel CO2-uitstoot naar de lage arbeidskosten in Noord-Afrika overbodig.
Consumentenbond - Helft Hollandse supermarktgarnalen verre van vers | Consumentenbond
Reageer
  • Deel
Druk af