Over De Datum

Inflatie geeft goedkope Finse antivoedselverspillingswebsuper Foodello vleugels

Wel eens gehoord van Foodello? Dat is een nieuwe online supermarkt, van oorsprong Fins, die sinds februari in Nederland actief is. Met groot succes, want Foodello is een 'outlet'. In de webshop verkoopt Foodello restpartijen van supermarktproducten...

+

Ook Albert Heijn wil je je neus weer laten gebruiken

Dankzij supermarkten is de vervreemding van voedsel op zijn retour. In de strijd tegen voedselverspilling mag je ook in Nederland je neus weer leren gebruiken. In Frankrijk deed ik een gevaarlijk, maar duurzaam experiment.

+

Noren zetten ‘maar-niet-slecht-na’-datum op melk tegen voedselverspilling

Om te voorkomen dat consumenten nodeloos voedsel dat over-de-datum is meteen weggooien, zetten Noorse zuivelfabrikanten voortaan wat anders op hun verpakkingen, schrijft Heute. Direct achter 'ten minste houdbaar tot', voegen de Noorse zuivelaars op...

+

Voedsel voor een prikkie om verspilling tegen te gaan

Om voedselverspilling te verminderen gaat de Britse Co-op, als eerste supermarkt in Engeland, voedsel verkopen dat de ‘ten-minste-houdbaar-tot’-datum heeft overschreden, schrijft de Independent. Het betreft levensmiddelen in blik en andere...

+

Noordzeegarnalen in supers oud en soms barstensvol conserveermiddel

De helft van de 'verse' gepelde noordzeegarnalen in de supermarkt bevat zoveel bacteriën "dat ze niet meer fris te noemen zijn," meldt de Consumentenbond in een persbericht. De Hollandse garnalen van Albert Heijn, Jumbo en Lidl krijgen "een dikke...