Een uitbraak van cyclosporiasis die honderden slachtoffers gemaakt heeft in vier Amerikaanse staten is terug te voeren tot verpakte verse groente van het merk Del Monte. De ziekteverwekker is de parasiet Cyclospora cayetanensis, afkomstig uit feces - mensenpoep. De parasiet veroorzaakt de zogenoemde reizigersdiarree. Zeven getroffenen liggen in het ziekenhuis, er zijn geen dodelijke slachtoffers.

De ziekteverwekkers werden aangetroffen in verpakkingen met verse gesneden broccoli, bloemkool, wortels en een dille-dipsaus van het merk Del Monte Fresh Produce. Klanten die zo’n verpakking in huis hebben wordt geadviseerd die weg te gooien; de betreffende producten zijn al uit de winkels teruggehaald, schrijft MDWeb.

Del Monte is bij ons vooral bekend van fruit in blik, maar is wereldwijd een van de grootste producenten van fruit en groente, zowel verpakt als vers.
WebMD - Hundreds Sickened From Del Monte Vegetable Trays
  • Deel
Druk af