In een analyse gisteren op foodnavigator.com laat Jess Halliday zien hoe genetische manipulatie plotseling geaccepteerd raakt. Zelfs door voormalige tegenstanders.
Gezondheid is het toverwoord. Vorige week schreef ik al iets over de nieuwe rijst met stukjes menselijk eiwit van Ventria Bioscience. Een project waar niemand tegen kan zijn, want het zorgt voor de oogst van voor medicijnen nuttige menselijke producten. Zomaar, van een akkertje.
Daar moet nog veel meer inzitten. Inderdaad, dat denkt ook Jess Haliday. Genetische manipulatie gaat via deze weg een nieuwe fase in, waarin het geaccepteerd gaat worden. En verdomd, 'booswicht' Monsanto en The Solae Company kwamen afgelopen week met het bericht over een partnership om sojabonen - het gewraakte GM-dierenvoer - lange én korte keten omega-3 vetzuren te laten produceren. Dan hoeven ze niet meer uit zee en overbeviste vis of algen te komen. Over 5 jaar moet het op de markt zijn. Het zou fantastisch zijn.
Of zou het echt marketing zijn en krijgen we vooral nog meer GM-varkens- en koeienvoer? Vlak het geitenvoer overigens niet uit. We zijn steeds gekker op die kaas. Lekker authentiek.
Op 5 april krijg je nieuwe kado-artikelen.
Als betalend lid lees je zoveel artikelen als je wilt, én je steunt Foodlog
Jurgen, de discussie hebben we zeker uitgebreid gehad. Het ging me hier om de communicatietactiek die kennelijk wordt toegepast.
Ik houd ook vol, samen met Jacobus :-)
For the record, ik heb geen zin de hele discussie weer op te rakelen, komen we hier toch niet uit.
Acceptatie van nieuwe technologie gaat vaak langzaam. Stoommachines, auto's, hoogspanningsleidingen, etc veroorzaakten in eerste instantie allemaal weerstand maar de bezwaren waren vaak overdreven en deze technologien zijn nu geaccepteerd.
Kernenergie wordt nu zelfs door delen van de milieubeweging omarmd als alternatief voor fossiele brandstoffen. Anti technologie sentimenten zijn mij overigens niet vreemd, in de 70er jaren stond ik nog te demonstreren tegen de Borssele centrale... Van de achtergronden van GM weet ik wel het een en ander en daarom baart het invoeren hiervan mij geen zorgen.
Dit wil niet zeggen dat alle GM in orde is, je kunt er ook onzin mee uithalen, maar gevaarlijk is het niet. Een stuk minder gevaarlijk dan auto's en kernenergie in ieder geval.
Natuurlijk Jacobus. Volhouden!
Doe's een gok?