Coca-Cola bouwt voor $650 miljoen een melkfabriek in de staat New York. Niet zomaar een melkfabriek, maar de nieuwste, en grootste, productielocatie van fairlife (ja, met een kleine letter).
Fairlife is melk met een extraatje. Het bedrijf filtert de meeste suiker uit de melk en voegt wat extra eiwitten en calcium toe. Voor premium melkproducten als ultra-gefilterde melk, chocolademelk, eiwitshakes en maaltijdvervangende shakes kan Coca-Cola een hogere prijs vragen. Consumenten vinden ze gezonder.
Nog nooit was de vraag naar dit soort producten zó hoog als nu, zegt fairlife-directeur Tim Doelman. De keuze voor New York ligt voor de hand, omdat de melkveehouderij de grootste landbouwsector is in die staat. Fairlife gaat de te pimpen melk lokaal inkopen en de producten distribueren naar retailers in het noord-oosten van de VS.
Al vanaf de start in 2012 had frisdrankmaker Coca-Cola een vinger in de pap bij melkfabriek fairlife. Sinds 2020 is fairlife 100% eigendom van Coca-Cola. De frisdrankfabrikant zoekt al langer naar (gezonde) alternatieven voor zijn suikerhoudende frisdranken. Die portefeuille loopt immers al jaren terug.
Dick (#7), ik zou het 'melkfantasie' noemen, naar analogie van 'cacaofantasie' als term voor chocola die die naam niet mag voeren.
Thuis noemen wij allerlei gepaneerde schnitzels, gekruide burgers, slavinken, chipolataworstjes en dergelijke producten 'slagersfantasie'.
Waarmee ik niet wil suggereren dat fantasie-producten fout zijn; iedereen mag van mij eten wat-ie wil. Dat doe ik zelf ook ;-)
#11 Wouter, er is toch vanalles mis met Coca Cola? Neem alleen al de plasticvervuiling door haar flessen. Al die (glucose)suiker in haar frisdranken, en de verslaving die je daardoor krijgt (plus een fikse geldstroom naar Coca Cola toe). Bijdrage aan obesiteit, ziekte, kosten gezondheidszorg. Etc. Of is 'Coca Cola die in melkachtige producten stapt' een andere Coca Cola?
Ik snap de verontwaardiging niet zo goed. Niks mis met dit product, en niks mis met Coca Cola die in melkachtige producten stapt.
Help de schrijver de juiste toon te vinden waarop je naar hem of haar wilt luisteren.
Klik op de naam van de schrijver en gebruik het "Stuur een mail" veld op zijn of haar profiel om je bericht te versturen.
Lees alles over reageren in de gespreksregels.
