5
Fotocredits: 'Red Bull Racing - Max Verstappen', Jen_ross83

FlashGezonde Red Bull is zelfs goed voor het klimaat

De transparantie rukt op. Consumenten moeten in één oogopslag kunnen zien wat gezond is. En dan krijg je dit, zegt hoogleraar volksgezondheid Jaap Seidell.

Is het wat we willen of is er dringende meer geestelijke gezondheid nodig om mensen niet van het paadje te laten raken in een droomwereld waarin alles groen en goed for ever after is? Foodlog schreef al eerder over de EcoScore en de rekenmodellen die eraan ten grondslag liggen.

De plaatjes die Jaap gebruikt, zijn te vinden op Open Food Facts.

Open Food Facts , 18 feb 2023
  • Waardeer dit artikel door het te delen:
Laden...
ellen-maureen colpa
ellen-maureen colpa melkveehouder in Frankrijk, was ooit adviseur duurzaam bouwen
  • #5
  • 21 feb '23
  • 11:00

#2 Carolien: wanneer je doorklikt naar de achtergrondinformatie over de ecoscore van de betreffende producten dan zie je dat bij de 1 liter verpakking informatie op de verpakking ontbreekt over de verpakking. Dit geeft bovenop de ecoscore een malus van 15 punten. Bij de 1,5 liter verpakking is deze informatie er wel. De malus voor verpakking is dan nog slechts -1. Dat verklaart waarschijnlijk het verschil tussen een B of C score.
De ecoscore is een aardig systeem maar blijft dubieus vanwege de weegfactoren van de 16 indicatoren waarover ook nog eens een bonus/malus systeem is gegoten.
Genotsvoedsel (snacks, snoep, alcohol, etc.) zou wat mij betreft altijd een F moeten krijgen om te voorkomen dat je het idee krijgt dat je duurzaam bezig bent.

Carolien Makkink
Carolien Makkink Diervoeding
  • #4
  • 20 feb '23
  • 16:16

En meer melk is blijkbaar ook beter voor het klimaat ;-)

Jan Peter van Doorn
Jan Peter van Doorn Marketing en reclame
  • #3
  • 20 feb '23
  • 15:09

Toch logisch Carolien: melk is gezond, meer melk is nog gezonder! :-)

Carolien Makkink
Carolien Makkink Diervoeding
  • #2
  • 20 feb '23
  • 9:30

Fascinerende website, dat OpenFoodFacts. Ik heb daar even gezocht op halvolle melk en dan blijkt dat de biologische halfvolle melk van Arla een NutriScore B krijgt en andere merken een A. Halfvolle melk van Campina (niet biologisch) krijgt ook een B.
Biologische halfvolle melk van Arla krijgt een Ecoscore C als het in een één liter pak zit, maar Ecoscore B in 1,5 liter verpakking.

Curiouser and curiouser...

Dick Veerman
Dick Veerman Hoofdredacteur Foodlog

Ik vind een reactie niet ok

Help de schrijver de juiste toon te vinden waarop je naar hem of haar wilt luisteren.
Klik op de naam van de schrijver en gebruik het "Stuur een mail" veld op zijn of haar profiel om je bericht te versturen.

sluit

Log in om te reageren en duimen uit te delen. Nog geen account? Meld je nu aan!

Lees alles over reageren in de gespreksregels.