Nederland voerde in 2016 voor 713 miljoen euro aan roomboter uit. Dat is ruim 30 procent meer dan de 550 miljoen euro die we aan margarine exporteerden. De export van boter is de afgelopen jaren aanzienlijk gestegen, terwijl de uitvoer van margarine stagneerde. Dat meldt het CBS op basis van een nieuwe analyse van bestaande cijfers.

Van alle boter die we uitvoeren is iets meer dan de helft eerder ingevoerd. Bij de margarine ligt dit aandeel met bijna 9 procent beduidend lager. In 2016 voerde Nederland in totaal voor 400 miljoen euro aan boter in. De invoer van margarine lag op ongeveer 200 miljoen euro.

In kilo’s wordt nog wel meer margarine uitgevoerd (407 tegen 232 miljoen kilo). De uitvoerwaarde van margarine ligt echter lager omdat de prijs van boter hoger ligt. Dit wil overigens niet zeggen dat de handel in boter lucratiever is: aan wederuitvoer verdient Nederland uiteindelijk minder dan aan de uitvoer van producten van eigen makelij.
CBS - Uitvoerwaarde boter overtreft die van margarine
Reageer
  • Deel
Druk af