Het aantal (dodelijke) bedrijfsongevallen met landbouwmachines is veel hoger dan het oplopen van Parkinson of een andere akelige ziekte. Maar desondanks vind ik de massale vernietiging van alle veldkruiden veel erger. Dit leidt tot een nog sterkere afname van de biodiversiteit en daarmee ook insecten waaronder de bestuivers.
Er zijn volgens onderzoekers van de Universiteit Leiden minder insecten om de planten te bevruchten. Dat heeft grote gevolgen voor de biodiversiteit en de beschikbaarheid van voedsel. "75 procent van onze gewassen en 90 procent van de wilde planten zijn afhankelijk van insecten."
"We zien dat het aantal insectbestoven plantensoorten afneemt, terwijl het aantal windbestoven soorten stijgt. Er zijn in verhouding dus steeds minder insectbestoven planten", zegt milieuwetenschapper Kaixuan Pan. (bron)
Laat voedsel wat mij betreft maar duurder worden, het is nog steeds veel te goedkoop en er wordt zeker in noord Amerika veel te veel gegeten.