Plantaardige producten mogen niet naar zuivel genoemd worden. Dat bepaalde het Europees Hof van Justitie vandaag, schrijft de Telegraaf. Sojamelk, tofuboter of vegakaas mogen niet meer onder deze namen verkocht worden. Het EU-hof oordeelde dat dergelijke benamingen volgens het Europees recht uitsluitend bedoeld zijn voor producten van dierlijke oorsprong. Zuivelbenamingen voor plantaardige producten zorgen voor "verwarringsgevaar bij de consument", zelfs als er een verduidelijkende tekst op het label staat, aldus de rechters. Het Hof stelde wel een lijst met uitzonderingen op. Hierin is onder meer het Franse crème de riz opgenomen. Soja en tofu staan niet op die lijst.
De Telegraaf - EU-hof zet streep door verkoop ?sojamelk?
Nog 3
Je hebt 0 van de 3 kado-artikelen gelezen.
Op 5 mei krijg je nieuwe kado-artikelen.
Op 5 mei krijg je nieuwe kado-artikelen.
Als betalend lid lees je zoveel artikelen als je wilt, én je steunt Foodlog
Lees ook
Toch interessant. Zouden paardenhandelaren en -fokkers destijds ook de PK (paardekracht) hebben kunnen verbieden als aanduiding voor de kracht van een motor?
Is de lijst met uitzonderingen ergens te vinden? Ben benieuwd of hoofdkaas mag blijven bestaan. Is toch een klassieker. (En van dierlijke oorsprong.)
Maar, zuivel mag wel soja bevatten :joy:
Aart Kuipers #2, hierbij de lijst. Ik was ook benieuwd.
Hoofdkaas mag..
Is die lijst ook in het alleen nederlands te vinden? Er staan zoveel talen, je bent per product even bezig om het nederlandse woord te vinden, eer je dan de hele lijst gezien hebt..........