Vooral vetrijke voeding zou van invloed zijn, meldt The Telegraph. Bij muizen die tijdens de zwangerschap vetrijke voeding voorgezet krijgen bleken de nakomelingen, eenmaal volwassen, met een verstoorde bloedtoevoer naar de hersenen te kampen. Aten de jonge muizen zelf ook ongezond, dan bleken hun hersenen minder goed in staat de schadelijke amyloïdeproteïnen af te voeren die de kenmerkende plaques vormen bij Alzheimerpatiënten.
Uiteraard houden de onderzoekers een slag om de arm: wat bij muizen geldt, hoeft niet één-op-één ook voor mensen van toepassing te zijn. Daarvoor is nog veel meer onderzoek nodig.
Op 11 april krijg je nieuwe kado-artikelen.
Als betalend lid lees je zoveel artikelen als je wilt, én je steunt Foodlog