1 min
De VVD is van mening dat er gewoon dient te worden ingesprongen op de vraag van consumenten. Ik zou als voorstander van een high-tech, low touch organic 2.0 met gezond wantrouwend naar haar antwoorden moeten kijken. Maar, mevrouw Snijder is kraakhelder en legt vooral de verantwoordelijkheid bij de burgers en de sector zelf voor verbetering van de huidige systemen. Daar kan de foodloglezer het toch alleen maar mee eens zijn?
Wat gaan we straks eten?
Dat laten we als VVD helemaal aan de consument over. Wij gaan als partij niet sturen in eiwit producties of in vleestaxen! Wat we wel weten is dat het voedsel dat hier wordt geproduceerd van een kwalitatief hoog niveau is en aan alle eisen van voedselveiligheid voldoet. Het maakt de VVD niet uit of je nu wel dagelijks een stukje vlees op je bord wilt of besluit dit een dag of aantal dagen niet te doen en misschien wel helemaal geen "lapje" op je bord wilt.
Hoe gezond zijn we dan?
Als het aan de VVD ligt zijn we allemaal gezond.
Maar ook daar zijn mensen voor een groot deel zelf verantwoordelijk voor, tenminste voor dat del wat gaat over het voedsel aanbod. Er is een breed en kwalitatief hoog waardigvoedsel pakket te koop. En bij gezond hoort wel dat je "maat " weet te houden en duidelijk is dat teveel eten niet zo gezond is. Maar ook daar zijn mensen zelf bij.
Een platteland met gezonde agrarische bedrijven, die hun rol vervullen als voedsel producent en daarnaast het landschap onderhouden. Deze bedrijven zorgen er namelijk voor dat het platteland er fleurig en florissant bij ligt. Een aantal bedrijven zal ook een grote tot grotere rol gaan vervullen in het beheer van dat landschap en de natuur. En boeren dienen daar wel voldoende vergoeding voor te ontvangen.
Hoeveel boerenproduct en ander voedsel gaan we dan ex- en importeren?
De agrarische sector zal ook in de toekomst veel producten gaan exporteren. De VVD zal de agro sector zeker niet in de weg staan om innovatieve en productie verhogende omstandigheden te benutten.
Er zal ook geimporteerd worden, echter dat dient wel aan dezelfde eisen te voldoen dan waaraan de europese en nederlandse agrosector moet voldoen. Gelijk speelveld is voor de VVD het uitgangspunt.
En de hoeveelheid zal helemaal afhangen van productie omstandigheden, die wat ons betreft zo optimaal mogelijk kunnen / moeten zijn.
Dit is het tweede interview in de serie Als je weet wat je wilt eten, op wie moet je dan stemmen De serie werd geopend door Samuel Levie met Marianne Thieme van de PvdD.
Nog 3
Je hebt 0 van de 3 kado-artikelen gelezen.
Op 30 december krijg je nieuwe kado-artikelen.
Op 30 december krijg je nieuwe kado-artikelen.
Als betalend lid lees je zoveel artikelen als je wilt, én je steunt Foodlog
Die kwaliteitsaspecten zijn al te vaak onderdeel van de oorlogsvoering.
Stuitend vind ik ook dat wij Europeanen wel mopperen over ongelijke productieomstandigheden, maar evengoed kippenpoten en -vleugels en varkenspoten en -oren naar landen als Ghana en Kameroen versturen om daar de lokale producenten de nek om te draaien, maar dat de producten die we exporteren niet aan onze eigen normen moeten voldoen. Veel van het vlees bevat salmonella en campylobacter en komt terecht op markten waar geen deugdelijke koelmogelijkheden zijn.
Ik zie dat levelplayingfield iets anders. In westers Europa is over het algemeen de gemiddelde kwaliteit en productiemethode hoog. In landen buiten Europa ( Afrika, Zuid-Amerika, Brazilië) die producten hier aanleveren heb je een tweedeling. Bedrijven die voor binnenland produceren en die op export gericht zijn. Nu is daar het verschijnsel dat die bedrijven door EU controleurs, om EU producenten te beschermen, strenger beoordeeld worden als in de EU zelf. De lat wordt zo voor import van buiten EU misschien wel hoger gelegd als in de EU zelf. Export producten moeten van onberispelijke kwaliteit zijn om handelsblokkaden te voorkomen. We kennen allemaal wel voorbeelden dat er landen zijn die om eigenbelang soms toevallig wat vinden.
A Theory of Justice, dikke pil Dick wat je aanbeveelt. Vooral die technische uitweidingen. Heavy Stuff. Weet jij nu ook hoe we ons in een rechtvaardige samenleving rechtvaardig dienen te gedragen? Maar voor jou als Kantiaan natuurlijk gefundenes fressen.
Huib, erger nog, van het verschil in levelplayingfield hebben wij Hollanders in de handel toch wel erg vaak geprofiteerd. Mooi zo laten toch.
Huib, sorry. Het leven bestaat uit het maken van keuzen. Ook ten aanzien van de definitie van levele playing fields. Daarover: lees Rawls, a Theory of Justice (daar zit een soort reset-knop op).