Thema's
Perspectief
Voedselketen
Dagelijkse kost
Gezondheid
Energie
AgriFoodNetworks
Over ons
Wat is Foodlog
Wat Foodlog bijzonder maakt
Wie zijn wij
Business Leden
Leden
Foodlog for Dummies
Foodlog Archieven
Projecten
Projecten
Dick Veerman over Foodlog
Vacatures
Foodbanen
Werken bij Foodlog
Administratieve ondersteuner
Stage bij Foodlog
Nieuwsbrief
Abonneren
Archief
Contact & Service
Lid worden
Ledenservice
Contactgegevens
Tip de redactie
Adverteren
Lid worden
Inloggen
Thema's
Perspectief
Voedselketen
Dagelijkse kost
Gezondheid
Energie
AgriFoodNetworks
Over ons
Wat is Foodlog
Wat Foodlog bijzonder maakt
Wie zijn wij
Business Leden
Leden
Foodlog for Dummies
Foodlog Archieven
Projecten
Projecten
Dick Veerman over Foodlog
Vacatures
Foodbanen
Werken bij Foodlog
Administratieve ondersteuner
Stage bij Foodlog
Nieuwsbrief
Abonneren
Archief
Contact & Service
Lid worden
Ledenservice
Contactgegevens
Tip de redactie
Adverteren
Home
noun_news_2499927
Reacties
Gespot
Group Copy 3
Laatste
Shape
Flash
Video
Podcasts
Alle reacties van Frank van Berkum
“Voeding als medicijn”, een opvatting nog ouder dan de weg naar Rome. Laten we niet doen alsof we nu pas het licht hebben...
Frank van Berkum
6 jaar geleden
Beste minister Bruins, leefstijlgeneeskunde bestaat wel
Ik sluit me aan bij de mening van Jaap aan als het gaat om zoutgebruik. Maar met een iets andere invalshoek dan de puur...
Frank van Berkum
6 jaar geleden
Een normaal mens kan gewoon zout eten
"Stop met symptoombestrijding en sla de handen ineen om de achterliggende oorzaken van ongezond voedingsgedrag aan te pakken."...
Frank van Berkum
7 jaar geleden
Seidell wil collectieve oplossing obesitas
Huib, begrijp ik het goed? Prachtig geschreven boek, welbespraakt etc. Met de verpakking zit het dus wel snor. Maar hoe zit het...
Frank van Berkum
7 jaar geleden
Taubes bouwt briljante zaak tegen suiker
Van te veel eten en te weinig bewegen word je dik. Minder eten en meer bewegen maakt je dunner. De energiebalans en de wet van...
Frank van Berkum
7 jaar geleden
De nietszeggende energiebalans
Dit schreef Herman Finkers als voorwoord in Het Hongerige Brein: "In één sinaasappel zitten net zo veel vitamines als in...
Frank van Berkum
8 jaar geleden
De aardappel: zetmeelbom of gezonde groente?
Wie helpt mij? Ik meen me te herinneren er in de psychologie onderzoek is gedaan waarin is aangetoond dat je gedrag meer wordt...
Frank van Berkum
8 jaar geleden
Beloning afpakken stimuleert meer tot bewegen dan beloning krijgen
Dick, ik voel het meeste voor je laatste reacties: Houd het Vinkje zo simpel mogelijk, en besef dat we een nog groter probleem...
Frank van Berkum
8 jaar geleden
Vinkje blijkt onwettelijk en onwetenschappelijk
Dick, ik geloof in het vinkje. Al was het maar omdat de producent er meer mee doet dan de consument. Het grote probleem is...
Frank van Berkum
8 jaar geleden
Vinkje blijkt onwettelijk en onwetenschappelijk
Huib, wat ben je toch een zalige brombeer, ik heb bijzonder genoten van je stukje over het boek van Mac van Dinther, ik hoef dat...
Frank van Berkum
8 jaar geleden
De gelovige Van Dinther is gaan twijfelen
foutje, systeem doet niet wat ik wil, zie mijn antwoord #8
Frank van Berkum
8 jaar geleden
Is het zetmeel in pasta 'langzaam' of toch 'snel'?
De vraag naar snelle en langzame koolhydraten richt zich op de glucosestijging in het bloed na inname van het voedingsmiddel....
Frank van Berkum
8 jaar geleden
Is het zetmeel in pasta 'langzaam' of toch 'snel'?
Hoop onzin in dit draadje. Ik genoot van Hans en de reactie van Wicher daar op. Oude tijden herleven. Helpen antioxidanten om...
Frank van Berkum
8 jaar geleden
Gojibes is wél een superfood
#31 ik ken de therapie net, maar kan je wel vertellen dat obesitas behandelen bij kinderen zonder het gezin (de context) er bij...
Frank van Berkum
8 jaar geleden
Wetenschap schudt dik Nederland wakker en laat het erbij
Mooie discussie op foodlog over de vrije wil van een obese patient/consument. Dick attendeerde me op dit draadje. Wat heb ik...
Frank van Berkum
8 jaar geleden
Wetenschap schudt dik Nederland wakker en laat het erbij
hoeveel bewijs wil je hebben? Parachute use to prevent death and major trauma related to gravitational challenge: systematic...
Frank van Berkum
9 jaar geleden
Mogen wetenschappers bij adviezen bochtjes afsnijden?
Wat ik mooi vind aan de opstelling van de CEO Paul Polman is zijn betrokkenheid en consistentie. Ik neem mijn petje daarvoor...
Frank van Berkum
9 jaar geleden
Unilever is 'een heel gewoon bedrijf'
een ondertitel zou kunnen zijn: Sluipsuiker (met dank aan Groothedde)
Frank van Berkum
9 jaar geleden
'Het zoete vergif' had simpeler gekund
Ik heb met veel waardering het suikerboek van Huib Stam gelezen en vergeef hem de kleine (wetenschappelijke) missertjes. Die...
Frank van Berkum
9 jaar geleden
Huib Stams suikerboek hinkt op twee gedachten
Het publiek schenkt de dokter het grootste vertrouwen aangaande voeding (enquête NVVL 2015). De dokter zelf denkt daar heel...
Frank van Berkum
9 jaar geleden
Waarom weten dokters zo weinig over eten?
boeiende discussie tussen Dennis en Frank! Ik haak (off topic) even in op FODMAP. Onlangs met 2 jonge dames een discussie...
Frank van Berkum
9 jaar geleden
Gaat Nederland gezonder eten?
# 18 bas. Ik ben het op beide punten eens met Bas. Hoewel, hij bedoelt waarschijnlijk niet een anti-detox pakket (of verkoopt...
Frank van Berkum
9 jaar geleden
Mag activistische wetenschap de feiten framen?
antwoord: NEE, dat mag niet. Een wetenschapper moet zich aan de feiten houden, da's al moeilijk genoeg. Lustig gaat te ver in...
Frank van Berkum
9 jaar geleden
Mag activistische wetenschap de feiten framen?
Dick, Katan weet als geen ander dat zijn aangehaalde konijnenstudie geen hout snijdt en slechts hypothese genererend is. Er zijn...
Frank van Berkum
9 jaar geleden
'Eieren alleen gezond met pil'
Volgens een recent onderzoekje van David Katz valt het wel mee met je eitje bij het ontbijt. Hij zag geen verschil in totaal...
Frank van Berkum
9 jaar geleden
'Eieren alleen gezond met pil'
Wel of geen paleo voor T2DM? Vrijwel ieder dieettype is beter voor T2DM dan het hypercalorische Westerse dieet, dus ook Paleo....
Frank van Berkum
9 jaar geleden
Praktijktest: paleo werkt tegen T2 diabetes
Ik vind dat de volgende punten duidelijk zijn: zinloos (medisch) handelen is verboden, valse hoop wekken onethisch en (voor...
Frank van Berkum
9 jaar geleden
'Ook dokters zijn kwakzalvers'
#2 Meent u dat nou echt, is Coeliakie een groot probleem en de glutenvrije hype ook, maar om een heel andere reden...........
Frank van Berkum
9 jaar geleden
Tegengif bij de Keuringsdienst: Piña colada
dank, leuk stuk. Uitzending was inderdaad matig, het had beter gemoeten. Coeliakie is een groot probleem en de glutenvrije hype...
Frank van Berkum
9 jaar geleden
Tegengif bij de Keuringsdienst: Piña colada
hoe belangrijk ik voeding ook vind (en ik denk dat ik enig recht heb omdat hard op te zeggen) voeding geneest geen...
Frank van Berkum
9 jaar geleden
'Ook dokters zijn kwakzalvers'
# Liesbeth, da's nou precies waar ik naar toe wil. Heb je een hartinfarct of een gebroken been dan wil je een therapie die...
Frank van Berkum
9 jaar geleden
'Ook dokters zijn kwakzalvers'
# 93. Volgens mij is die van Gerard Reve. Even uit mijn hoofd, in een van zijn fantastische romans doet hij een uitspraak over...
Frank van Berkum
9 jaar geleden
'Ook dokters zijn kwakzalvers'
Dennis, wat Terry Wahls betreft, dat deed me denken aan de volgende patiëntencasus. Ik sprak enkele jaren geleden een man op...
Frank van Berkum
9 jaar geleden
'Ook dokters zijn kwakzalvers'
@Pieter, dat klopt. Het gaat om behandelen van zieke, kwetsbare en maar al te vaak radeloze mensen. Ik kan het wel van de daken...
Frank van Berkum
9 jaar geleden
'Ook dokters zijn kwakzalvers'
BAAT HET NIET, DAN SCHAADT HET NIET. ONZIN! “Baat het niet dan schaadt het niet.” Het lijkt een logische uitspraak als het...
Frank van Berkum
9 jaar geleden
'Ook dokters zijn kwakzalvers'
@Rob van Berkel #63. Mijn opmerking was dat reguliere artsen van ‘huis uit of ‘in aanzet’ kwakzalvers zijn/waren, maar nu...
Frank van Berkum
9 jaar geleden
'Ook dokters zijn kwakzalvers'
Belangrijk en lang onderschat onderwerp: Sarcopenie (spierarmoede). Vrijwel ieder voedingscongres besteedt nu aandacht aan het...
Frank van Berkum
9 jaar geleden
'Sarcopenie zorgt voor rollaterepidemie'
Zijn er weldenkende voedingsdeskundigen die niet van mening zijn dat we als bevolking veel te veel suikers (mono- en...
Frank van Berkum
9 jaar geleden
Advies aan de WHO: stop de sluipsuikers
Dick, mooie discussie op het blog van Nestle. Leuk om te zien dat ook Reichard Feinman (low carb) zich meldde, hij is steeds...
Frank van Berkum
9 jaar geleden
Nu pro-vet officieel wordt, trekt Marion Nestle aan de zenuweindjes
Dames en heren, ik meld me bij deze af van dit draadje. Dit is niet de stijl waarop ik kan discussiëren over problemen die mij...
Frank van Berkum
9 jaar geleden
'Kinderen hoger opgeleiden lijden onder gezondheidshypes'
@Paulien, De getallen zijn -uit mijn hoofd- als volgt: 20% van de ouderen die worden opgenomen in een ziekenhuis zijn ondervoed...
Frank van Berkum
9 jaar geleden
'Kinderen hoger opgeleiden lijden onder gezondheidshypes'
Ik val midden in de discussie, was er even niet bij. Ondervoeding in de praktijk was toch de topic? Zo snel lezende, ben ik...
Frank van Berkum
9 jaar geleden
'Kinderen hoger opgeleiden lijden onder gezondheidshypes'
dit twitterde ik zo juist: Twitter #superfoods onzin en #Hormoonfactoor geneest geen MS, dan loopt je emailbox vol met boze...
Frank van Berkum
9 jaar geleden
Gewoon hip: je suis tosti, neem een pieper
Wie vertrouw je als je om voedingsadviezen gaat? 1. Patty Brard (ook expert in klystreren) 2. Je moeder (was 40 jaar geleden...
Frank van Berkum
9 jaar geleden
Gewoon hip: je suis tosti, neem een pieper
De doodsteek voor superfoods! Linda de Mol heeft gesproken en walgt van superfoods. Nou, ik walg niet van superfoods maar wel...
Frank van Berkum
9 jaar geleden
Er zijn wel degelijk superfoods: PFV's
@ Paulien, Misschien heb je gelijk. Natuurlijk eet ik ook 'super' foods. Bij voorkeur uit mijn eigen tuin: spinazie en sla,...
Frank van Berkum
9 jaar geleden
Er zijn wel degelijk superfoods: PFV's
Dick, dit schreef jij toen: Er is immers maar één, simpel en kloppend advies: ‘eet gevarieerd, met mate, weinig super...
Frank van Berkum
9 jaar geleden
Er zijn wel degelijk superfoods: PFV's
Volgens mij is dit een ingewikkelde manier om duidelijk te maken dat variatie in je voeding belangrijk is. Daarnaast suggereert...
Frank van Berkum
9 jaar geleden
Er zijn wel degelijk superfoods: PFV's
Wonderlijk hoe het bovenstaande onderwerp -glutenvrije croissants- leidt tot onderstaande discussies. Ik ga maar onverstoorbaar...
Frank van Berkum
9 jaar geleden
Glutenvrije croissants - van Wendeline natuurlijk
Dank voor het recept!!! even off topic: er is veel gedoe over coeliakie en gluten-onverdraagzaamheid (bestaat dat?) Onder...
Frank van Berkum
9 jaar geleden
Glutenvrije croissants - van Wendeline natuurlijk
1
2
3
Volgende ›