Thema's
Perspectief
Voedselketen
Dagelijkse kost
Gezondheid
Energie
AgriFoodNetworks
Over ons
Wat is Foodlog
Wat Foodlog bijzonder maakt
Wie zijn wij
Business Leden
Leden
Foodlog for Dummies
Foodlog Archieven
Projecten
Projecten
Dick Veerman over Foodlog
Vacatures
Foodbanen
Werken bij Foodlog
Administratieve ondersteuner
Stage bij Foodlog
Nieuwsbrief
Abonneren
Archief
Contact & Service
Lid worden
Ledenservice
Contactgegevens
Tip de redactie
Adverteren
Lid worden
Inloggen
Thema's
Perspectief
Voedselketen
Dagelijkse kost
Gezondheid
Energie
AgriFoodNetworks
Over ons
Wat is Foodlog
Wat Foodlog bijzonder maakt
Wie zijn wij
Business Leden
Leden
Foodlog for Dummies
Foodlog Archieven
Projecten
Projecten
Dick Veerman over Foodlog
Vacatures
Foodbanen
Werken bij Foodlog
Administratieve ondersteuner
Stage bij Foodlog
Nieuwsbrief
Abonneren
Archief
Contact & Service
Lid worden
Ledenservice
Contactgegevens
Tip de redactie
Adverteren
Home
noun_news_2499927
Reacties
Gespot
Group Copy 3
Laatste
Shape
Flash
Video
Podcasts
Alle reacties van Joost Reus
Wat worden er hier weer meningen verkondigd en weinig gecheckt. In andere gevallen reageert de redactie daar nogal fel op, maar...
Joost Reus
13 jaar geleden
2x warm = fout, zegt Voedingscentrum
Dus als ik het goed begrijp hoeven we mensen niets uit te leggen over de reden dat ze te dik zijn geworden en kunnen we een...
Joost Reus
13 jaar geleden
Obesitasbestrijding achter de dijken
@Dick, ik heb moeite om een heldere lijn te vinden in wat we nu moeten doen. Ik dacht bij lezing dat dit helemaal in jouw...
Joost Reus
13 jaar geleden
Obesitasbestrijding achter de dijken
Misschien is de hypotheek geen goed voorbeeld, maar het gaat er mij om dat het effectiever is om de beste keuze de...
Joost Reus
13 jaar geleden
Ik ben boos, want ik wil niet verleid worden
Ik hoorde maandag op die conferentie in Brussel een voorbeeld van onderzoek naar het effect van voorlichting op financiële...
Joost Reus
13 jaar geleden
Ik ben boos, want ik wil niet verleid worden
Met gewenst effect bedoel ik dat je doelstellingen haalt die je democratisch hebt vastgesteld, hoe gebrekkig die democratie ook...
Joost Reus
13 jaar geleden
Ik ben boos, want ik wil niet verleid worden
Ik snap het punt van gedragsverandering, zonder dat de burger/consument heeft aangegeven dat hij/zij dat zelf wil. Het gaat er...
Joost Reus
13 jaar geleden
Ik ben boos, want ik wil niet verleid worden
@JanPeter het rapport van de WRR is nu een jaar oud. Je kunt het hier vinden. Het gaat er inderdaad vanuit dat 90% onbewust...
Joost Reus
14 jaar geleden
Hoe draai je de tijd terug?
Als 100.000 mensen gaan kijken hoe het zit en daarover gaan communiceren met anderen dan is dat prima. Vraag is of dat ook hun...
Joost Reus
14 jaar geleden
Hoe draai je de tijd terug?
@Dick ik probeer je echt te volgen, maar wat is het verschil tussen verse jus in 1971 en verse jus nu? Volgens mij is er geen...
Joost Reus
14 jaar geleden
Hoe draai je de tijd terug?
@Dick ik ben van nature een optimist en ik help je hopen dat de mensen hun gedrag kunnen veranderen door meer kennis te vergaren...
Joost Reus
14 jaar geleden
Hoe draai je de tijd terug?
Bedankt voor de analyse. Ik heb mijn collega's die met de beantwoording bezig zijn hier al op geattendeerd. Overigens stond er...
Joost Reus
14 jaar geleden
"Weet wat je eet" goochelt met getallen en manipuleert conclusies
@Wouter ahum, Van Poelgeest is van GroenLinks...
Joost Reus
14 jaar geleden
Rode Hoed 2010-I: Midas Dekkers heeft het antwoord
@Wouter Dat snap ik, maar waarom mogen de 0-ster varkens ook geen stalen ketting en een stalen bal? Dat is toch een kleine...
Joost Reus
14 jaar geleden
Sterren kijken
Het 2-sterrenvlees met uitloop naar buiten is in Nederland moeilijk haalbaar vanwege de milieu-eisen. Maar biologisch met...
Joost Reus
14 jaar geleden
Sterren kijken
@Annechien zijn de kosten voor wat afleidingsmateriaal in de stal ook zo hoog per kg vlees? Ik weet dat de marges in de...
Joost Reus
14 jaar geleden
Sterren kijken
@Wouter dat argument van de natuurlijke achtergrondbelasting van herkauwers gaat niet op. Het aantal dieren dat we nu houden...
Joost Reus
14 jaar geleden
Roos Vonk: 'zelfs vleeseters zijn geen hufters'
@natuurboer de consumptie van 87 kg is karkasgewicht. Ongeveer de helft van dit gewicht bestaat uit botten etc. We consumeren...
Joost Reus
14 jaar geleden
Roos Vonk: 'zelfs vleeseters zijn geen hufters'
@Robin ben het er helemaal mee eens dat het probleem niet wordt opgelost door alleen in Nederland minder vlees te gaan eten....
Joost Reus
14 jaar geleden
Roos Vonk: 'zelfs vleeseters zijn geen hufters'
Ik vond het artikel van Roos Vonk interessant omdat het blootlegt hoe we ons als mens gedragen. Robin's reactie op een vorige...
Joost Reus
14 jaar geleden
Roos Vonk: 'zelfs vleeseters zijn geen hufters'
Het lijkt wel alsof een aantal lezers van Foodlog het milieuprobleem met de productie van dierlijke eiwitten bagatelliseert....
Joost Reus
14 jaar geleden
Roos Vonk: 'zelfs vleeseters zijn geen hufters'
Onno, Als je een LCA zuiver uitvoert en gebruik maakt van reststoffen zonder waarde, dan hoef je de milieu-effecten van deze...
Joost Reus
15 jaar geleden
Fresco: Pollan is een sympathieke misleider
Toevallig dat ik twee boeken van Pollan en Fresco afwisselend aan het lezen ben en ik vroeg me al steeds af: wat zou Louise van...
Joost Reus
15 jaar geleden
Fresco: Pollan is een sympathieke misleider
Als je het puur technisch rationeel bekijkt, dan is substraat zo gek nog niet. De plant krijgt precies de voedingsstoffen...
Joost Reus
15 jaar geleden
Biologisch substraat
Hij is volgens mij lid van de Raad van Commissarissen van Nutreco en Vion.
Joost Reus
15 jaar geleden
Minister Verburg roept hulp maatschappij in
Bij ons in Culemborg staan inderdaad de fruitbomen langs de wegen. De gemeente had ze over omdat een 'fruitmuseum' op het laatst...
Joost Reus
16 jaar geleden
Nuttig
Ik heb wel eens iemand horen zeggen dat kwaliteit betekent dat iets met 'liefde en aandacht is gemaakt'. Ik moest daar ook aan...
Joost Reus
16 jaar geleden
Kwaliteit
Het Centrum voor Landbouw en Milieu heeft vorig jaar de brochure Ganzenbord uitgebracht met lekkere recepten met wilde gans. Is...
Joost Reus
16 jaar geleden
Ganzen (ver)jagen
Blijkbaar hebben veel mensen (waaronder ik mezelf ook even reken) nog niet scherp onder welke voorwaarden industrialisering van...
Joost Reus
16 jaar geleden
Nepboeren en - koeien
Ik zou zeggen een snijboon
Joost Reus
16 jaar geleden
Maandagavondraadsel
Aan de halflege fles te zien heeft de redactie de advocaat van Bax goed laten smaken. Of bestaat de redactie uit zoveel...
Joost Reus
16 jaar geleden
Echt in de super
De consument kan het niet weten en er zijn er genoeg die de honingwijn en de mosterd van Jan Bax lekker vinden. Er is hier...
Joost Reus
16 jaar geleden
Echt in de super
Gouda's Glorie heeft niets met Gouda te maken, Jan Bax stopt al jaren bulkproducten in leuke potjes en de Chorizo Cular had...
Joost Reus
16 jaar geleden
Echt in de super
De mensen met en huiskamerrestaurant houden van lekker eten en van een goed en verrassend gesprek aan tafel. Vooral de mensen...
Joost Reus
16 jaar geleden
Amateurkoks sloven zich uit in huiskamerrestaurant
Ik ben even cynisch (ik mag het, want Frankrijk is mijn (schoon)moederland ;-). Is zalm voor de Fransen geen ongevaarlijk...
Joost Reus
16 jaar geleden
Ja-knikkers
Je maakt me nieuwsgiering naar de 'fraise en plein air', maar ik begrijp na even googelen dat het hier om de 'Fraise du...
Joost Reus
16 jaar geleden
Ja-knikkers
Hebben we hier een begin van een maatregel? Moet LNV stimuleren dat er een keurmerk voor kwaliteit en smaak komt, bijvoorbeeld...
Joost Reus
16 jaar geleden
Ja-knikkers
Ik google even op Label Rouge en ik zie dat dit label wordt toegekend door Synalaf: het Syndicat National des Labels Avicoles de...
Joost Reus
16 jaar geleden
Ja-knikkers
Het is wel interessant om te zien hoe andere landen met voedselkwaliteit omgaan. In Frankrijk is 'l'état' veel belangrijker dan...
Joost Reus
16 jaar geleden
Ja-knikkers
Ik geloof niet dat iemand van de lezers de ambitie heeft om minister van Voedsel te worden. Mijn vraag was: wat voor concrete...
Joost Reus
16 jaar geleden
Ja-knikkers
Vorige week was ik in Zeeland waar werd gedemonstreerd hoe remote sensing en GPS-techniek kan worden gebruikt om per perceel...
Joost Reus
16 jaar geleden
Ambacht en techniek
Ik heb in de 'besloten' discussie een paar keer de vraag gesteld wat de overheid voor maatregelen moet nemen om consumenten...
Joost Reus
16 jaar geleden
Ja-knikkers
"Minder en anders, maar beter", zeg jij. Alida Oppers (directeur Voedselkwaliteit van LNV) zegt in haar voorwoord voor het...
Joost Reus
16 jaar geleden
Eiwitten: van dieren of planten en hoe komen we d'r?
Dick, voor een beleidsadvies verwijzen naar de gehele site vind ik te gemakkelijk. Ik lees foodlog met veel belangstelling. Leer...
Joost Reus
16 jaar geleden
Eiwitten: van dieren of planten en hoe komen we d'r?
Consumenten die meer betalen voor beter vlees, dat vindt ik nu ook. Vlees wordt nu als een bulkproduct vermarkt. Wie zet er nu...
Joost Reus
16 jaar geleden
Eiwitten: van dieren of planten en hoe komen we d'r?
Hans, die snap ik geloof ik niet. Dierhouderijrechten bestaan al lang en boeren moeten dik betalen als ze hun bedrijf willen...
Joost Reus
16 jaar geleden
Eiwitten: van dieren of planten en hoe komen we d'r?
Het is helemaal geen geheim wie er in het Consumentenplaform zitten. Nogmaals geen representatieve groep consumenten, maar wel...
Joost Reus
16 jaar geleden
Eiwitten: van dieren of planten en hoe komen we d'r?
Lekker wroeten in een modderbad lijkt me wel wat. En dat gaat niet zo gemakkelijk op 5 hoog.
Joost Reus
16 jaar geleden
Red zelf de wereld met de voedselbloem
Mijn vraag ging niet over de legitimatie van het consumentenplatform. Dat is voor LNV een van de manieren om geluiden van buiten...
Joost Reus
16 jaar geleden
Eiwitten: van dieren of planten en hoe komen we d'r?
Dick, biologisch is geen doel, maar een middel. Biologische producten scoren waarschijnlijk goed op het onderdeel 'animal...
Joost Reus
16 jaar geleden
Red zelf de wereld met de voedselbloem
‹ Vorige
2
3
4
5
Volgende ›