Ikea komt na de milieubesparende köttbullar nu met een 100% plantaardig ijsje. Het Zweedse woonwarenhuis, dat zich nadrukkelijk in food begeeft, is er nog niet uit of het ijsje van haver, fruit of sojamelk gemaakt zal gaan worden. Ikea test - in Portugal - verschillende varianten uit. “Het is vooral lastig om zo’n ijsje romig te krijgen als je geen koemelk gebruikt,” zegt Vera Mertes van het Ikea-foodteam.
Ikea belooft dat klanten voor het plantaardige ijsje evenveel zullen betalen als voor het ijsje nu. Het bedrijf wil klanten stimuleren vaker plantaardige keuzes te maken. Vanaf volgende zomer kunnen de klanten bij alle vestigingen van het woonwarenhuis terecht voor het vegan-ijsje. De vegetarische hotdog, die Ikea eerder aankondigde, is vanaf augustus verkrijgbaar in alle Nederlandse vestigingen, meldt het AD.
AD - Ikea komt met vegan-ijsje
Reageer
  • Deel
Druk af