Je zoekt binnen Foodlog, via Google
Menu Foodlog

Vetzuren

3

Vetzuren uit biomassa mogelijk alternatief voor antibiotica

Vetzuren uit biomassa mogelijk alternatief voor antibiotica

Biotechbedrijf ChainCraft investeert €6 miljoen in een zogeheten demonstratiefabriek. De fabriek moet een jaarlijks een miljoen kilo vetzuren gaan genereren uit de vergisting van groente- en fruitresten. Vetzuren als boter-, capron- en caprylzuur...