De Hollandse Nieuwe is laat, lekker vet en een beetje duur
Het komt maar zelden voor, maar dit jaar werd de start van het haringseizoen uitgesteld. Het koude voorjaar gooide roet in het eten, de haring bleek onvoldoende vet. Maar vanaf vandaag kunnen haringliefhebbers hun hart ophalen: de Hollandse Nieuwe is...