Canada

Canadezen kijken naar vrienden en actrices voor voedingsadvies

Hebben officiële voedingsadviezen impact op de bevolking? In Canada werd het onderzocht. Het antwoord is nee.

In Canada is melk voortaan niet meer zo gezond

Met ingang van dit jaar heeft Canada nieuwe richtlijnen voor gezonde voeding. De vorige dateerden uit 2007. De opvallendste vernieuwing is dat zuivel zijn prominente plek als dagelijks onderdeel van een gezond dieet heeft verloren. Magere melk en...

Toch Crispr-Cas op je bord, door handelsakkoord met de Canadezen

Binnen de EU willen we van genetisch gemanipuleerd voedsel niet weten. Toch zou het best kunnen dat we het ongemerkt op ons bord krijgen. Via het CETA-handelsakkoord bijvoorbeeld. Nederlandse veredelaars en telers voelen zich op achterstand gezet.

Recreatief wietgebruik legaal in Canada

Na Uruguay is Canada vanaf vandaag het tweede land ter wereld waar het recreatieve gebruik van cannabis wettelijk is toegestaan. Dat meldt de Volkskrant. De wet werd in juni aangenomen en de bevolking is met een omvangrijke campagne geïnformeerd....

Trump maakt ‘een debacle’ van G7

Ja, ze spraken met elkaar, de 7 economische grootmachten van de wereld. En er was ook een gezamenlijke slotverklaring. Eerst. En toen niet meer, want de Amerikaanse president trok per tweet de Amerikaanse ondertekening weer in.

Chinezen hebben vermoedelijk meer varkens dan ze dachten; dat zullen onze boeren merken

In 2015 en 2016 werd de overproducerende Europese varkenshouderij gered door tekorten aan varkensvlees in China. Het grote land nam afscheid van zijn vele kleine, maar vervuilende en ziektegevoelige varkenshouderijen en kwam daardoor met een tekort...

Canadese zorgprofessionals hekelen officiële voedingsrichtlijnen

Een groep van 717 Canadese artsen, voedingswetenschappers en andere professionals uit de gezondheidszorg pleit voor een radicale herziening van de Canadese voedingsrichtlijnen. De basis moet komen vanuit 'recente' wetenschap. De oude koek kan in de...

Canadese voedselautoriteit verbiedt de verkoop van Soylent

Soylent, de vloeibare maaltijdvervanger van Rob Rhinehart, mag in Canada niet meer worden verkocht. De Amerikaan Rhinehart liet enkele dagen geleden weten dat Soylent niet voldoet aan "een beperkt aantal" van de eisen die de Canadese Food Inspection...

Vrije handel met Canada: kaas ruilen tegen genetisch gemodificeerde zalm

Gisteren, donderdag 21 september, trad het handelsverdrag CETA 'officieus' in werking. Handelstarieven en -barrières vallen weg. Krijgen we nu ook GMO-zalm binnen, vraagt Zeit Online zich af.

Een op de 5 Canadese worstjes bevat ‘vreemd’ vlees

Dat vonden onderzoekers van de Canadese universiteit van Guelph, die op verzoek van de Canadian voedingsautoriteit (CFIA) 100 in de supermarkt verkochte worstjes testten. Ze stelden met behulp van DNA barcoding vast dat in 20% van de rauwe runder-,...