Geen Ruslandeffect
Foodlog analyseerde de eiercrisis uitvoerig in de zomer van 2013. De sector staat er als geheel uiterst problematisch voor. De balansen van de bedrijven zijn zodanig uitgehold, dat herfinanciering onverantwoord wordt geacht door de banken. Het feit dat er nog weinig bedrijven voor de ogen van de media omvallen, is vermoedelijk het gevolg van bankbeleid. Een zichtbare golf van faillissementen zou hen dwingen forse afschrijvingen te doen op hun totale uitstaande krediet in de sector.
Dat nieuws haalt op dit moment de pers niet. De aandacht gaat immers uit naar de door de Ruslandcrisis getroffen sectoren, met voorop de tuinbouw daarna de varkenshouderij en zuivel. Het tuinbouwprobleem is - zo stelde Foodlog recent - een probleem van overproductie en heeft in de grond van de zaak weinig met een Ruslandeffect van doen. Het Russische voedselembargo laat slechts zien hoe kwetsbaar de Nederlandse tuinbouw is. De problemen in de eiersector laten zien dat die kwetsbaarheid niet eens een Russisch embargo nodig had om aan de rand van de afgrond te belanden.
Triest
Dat is een trieste constatering, omdat Nederland nagenoeg zijn gehele productievolume exporteert en leidend is in de wereld op het gebied van genetica, houderijsystemen en de innovatie daarvan. Bovendien moet gesteld worden dat eieren een duurzame vleesvervanger zijn. De voerconversie van kippen is uitermate gunstig, de mest kan volledig worden opgevangen en gedoseerd worden gebruikt in de plantaardige teelt en kan de te vervangen 100% natuurlijke 'machine' die de eieren legt in haar geheel als voedsel dienen.
Van al die voordelen rest op dit momenten weinig meer dan een lege dop. Boerderij noteert: In een artikel dat vrijdag in Pluimveehouderij wordt gepubliceerd, zegt een hennenleverancier: ,,Wij besteden meer tijd dan ooit te voren om met klanten mee te denken over de financiering van hun koppel.'' Een pluimveespecialist van een van de drie grote banken is somber. ,,Het aantal pluimveebedrijven waar de continuïteit sterk ter discussie staat zal bij onvoldoende marktherstel verder oplopen.''
Op 11 april krijg je nieuwe kado-artikelen.
Als betalend lid lees je zoveel artikelen als je wilt, én je steunt Foodlog
NL is de belangrijkste exporteur van de EU met een zelfvoorzieningsgraad van ruim 300 %. DE is voor NL veruit de belangrijkste exportmarkt (voor zover je binnen de EU nog van export kunt spreken). De hoge eierprijzen ten gevolge van het relatieve tekort door de omschakeling naar scharreleieren vanwege het kooiverbod heeft de productie in zowel NL als DE onverantwoord doen stijgen. De huidige overproductie was dus voorzienbaar. De eierboeren die heel innovatief zijn in de beste productietechnieken, hebben een volledige blinde vlek als het om de afzet cq. marketing van hun product gaat! Deze markt is en blijft volume en kostprijs gedreven. Op lange termijn wordt er gemiddeld geen geld verdiend